Однак, аграрний бізнес України досить системно і успішно доводить світу свою конкурентоспроможність на експортних ринках. Про це прозповів директор Директорату стратегічного планування та євроінтеграції Міністерства аграрної політики і продовольства України Олександр Жемойда, повідомляє УНН.
За його словами, довгий час Україну в світі сприймали виключно як країну-постачальника зернових і олійних культур, соняшникової олії, шротів і інших кормових інгредієнтів, але ця "сировинна парадигма" з часом змінюється. Минулого року частка переробленої продукції перевищила 50%. Аналізуючи структуру експорту аграрної продукції, можна відзначити безумовний прогрес в нарощуванні обсягів поставок продукції з доданою вартістю.
"Володіючи якісною фуражною базою, українські виробники продукції тваринництва активно конкурують на зовнішніх ринках. В першу чергу слід відзначити поставки м’яса птиці. У 2018 році в порівнянні з 2015 роком обсяги експорту збільшилися в 2,2 рази і перевищили півмільярда доларів США. Хочу нагадати, що ще 10 років тому Україна вважалася чистим нетто-імпортером м’яса птиці, імпортувавши в 2008 році м’яса птиці на $350 млн при обсязі експорту всього $11 млн",- зауваживЖемойда.
Читайте також: В Україні стартує безкоштовний навчальний курс для бізнесу з впровадження НАССР
Він додав, що поставки яловичини збільшилися на 49%, причому, більш преміальний сегмент охолодженої яловичини виріс на 86%. Практично з нуля стартував експорт баранини, а за результатами 2017-2018 років – це практично півмільйонний обсяг в доларах США. У молочному секторі переважають поставки вершкового масла. Якщо в 2015-2016 роках показники експорту були на рівні $ 30-37 млн, то в 2017-2018 роки вони додали ще практично $100 млн. Системно формуються стійкі поставки рідкого молока, вершків і морозива, в 2015 році вони стартували з 4,6 і 8,9 млн доларів, зараз $14,7 і $13,3 млн відповідно.
"Маючи сильні традиції в хлібобулочній та кондитерській галузях, українські виробники довгий час розвивалися, орієнтуючись на смакові переваги жителів країн колишнього СРСР. За останні роки ситуація кардинально змінилася. Відкриття нових ринків і якість продукції зробили українську кондитерку впізнаваним брендом в світі. Як результат, поставки кондитерських виробів без какао виросли на 29%, шоколадної продукції – на 8%, кондитерських і хлібобулочних виробів – на 20%. У 2018 році їх сумарний експорт склав більше $460 млн", - розповів Жемойда.
Читайте також: Еко-виробництво — це вигідно!
Чиновник також зазначив, що у сегменті фруктово-овочевої переробки, як приклад варто зупинитися на двох позиціях: томатна паста і варення, джеми. Якщо перша вже є візитною карткою України, обсяг поставок у 2018 році – $46 млн і зростання в 2,2 рази порівняно з 2015 роком, то друга завжди позиціонувалася як внутрішній продукт. Тепер динаміці зовнішніх поставок варення і джемів можуть позаздрити і "зрілі" ринки, з 2015 по 2018 роки в середньому експорт приростає в доларах США півмільйонним показником.
"Це далеко не повний перелік продукції АПК з високою доданою вартістю, але, напевно, достатній, щоб відходити від стереотипу "сировинна країна",- підсумував Жемойда.
За матеріалами unn.com.ua
