Дані опубліковані в першому аналітичному дослідженні внутрішнього ринку органічної плодоовочевої продукції, яке було презентовано Українським проектом бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP), передає Інфоіндустрія.
«Своєрідним лідером за обсягами виробництва стали баштанні культури: гарбуз, кавун і диня. Органічні гарбузи активно вирощують в Україні на досить значних площах з 2014 року. Кавуни та дині переважно вирощують на півдні України, але це лише кілька господарств», - наголошують експерти.
Згідно даних дослідження, виробництво органічних баштанних зосереджено в Херсонській, Одеській, Харківській, Житомирській, Чернігівській та Київській областях. Лідером є Херсонщина - тут 139 га площ зайнято органічними баштанними.
Читайте також: Як просувати органічну продукцію на ринку: кейс від фермера
Зазначається, що серед проблем органічного овочівництва фермери відзначають дефіцит або повна відсутність насіння овочів для органічного виробництва.
«Хоча асортимент органічних овочевих культур досить широкий, обсяги їх виробництва досить невеликі, і склали приблизно 2.5 тисячі тонн, за підсумками 2018 року», - підсумували експерти.
