Про це розповіла аналітик департаменту аналізу ринків ProConsulting Неля Онищенко, під час Українського зернового форуму, передає AgroPortal.
Згідно зі статистичними даними, на початок 2019 року через 78,3 млн тонн зернових, зернобобових та олійних культур, на спеціалізованих елеваторах зберігалося близько 32,9 млн тонн, решта перебувала в ангарах підприємств.
Читайте також: Режими зберігання зерна
«Основними областями України, де сконцентровані елеваторні потужності є Полтавська, Кіровоградська, Миколаївська, Одеська та Вінницька. Це регіони основного виробництва зернових культур. До всього іншого в Одеській області ще й перевалочні комплекси», – зазначає Онищенко.
За її словами, з 1237 елеваторів 95% розраховані на прийом і зберігання пшениці, 93% – ячменю, 82% – кукурудзи, 72% – ріпаку, 54% – соняшнику, 48% – сої.
