На Львівщині функціонує ферма «Львівський хробороб», на якій вирощують черв’яків для переробки органічних відходи в гумус, пише Pro-Consulting.
Засновники проєкту, Юрій Поляков та Ірина Миронова, ставилися до нього як до хобі, вкладаючи в його розвиток всього по $50 у місяць і витрачаючи на догляд по годині в день.
Читайте також: Без органіки ніяк!
Поступово справа набула комерційного оберту: гумус почали купувати тепличні господарства для добрив, а самих хробаків реалізовували рибалкам на наживку через спеціалізовані магазини.
Зараз у «Львівському хроборобі» налічується понад шістдесят черв’ячних сімей. У планах фермерів – інтегрувати підприємство з переробки органіки в міську інфраструктуру, що допоможе перетворити відходи їжі що, в достатку, генеруються міським населенням, в цінну сировину для екологічно чистого добрива.
