Про це повідомив виконавчий директор асоціації "Союз птахівників України" Сергій Карпенко, передає УНН.
"Перші результати аудиту заплановані на 7-10 квітня. Тобто – через три місяці від початку моніторингу українських виробництв, який стартував 1 січня", – розповів Карпенко, додавши, що лабораторні дослідження відібраних зразків курятини тривають.
Тим часом про виробництво курятини та яєць без антибіотиків заявили вже три українські виробники. Мова про Групу компаній МХП (ТМ "Наша Ряба"), ЗАТ "Володимир-Волинська птахофабрика" (ТМ "Епікур") та ТОВ "Ясенсвіт" ГК "Ovostar Union" (ТМ "Ясенсвіт").
Читайте також: З початку року ціна на свинину зросла на 20%
"Чекаємо на результати аудиту. Тим паче, що попит на курятину сьогодні, на тлі розповсюдження коронавірусу, підвищений", – каже Карпенко.
Експерти кажуть, що під час епідемій дуже важливо дотримуватися правильного харчування і всіляко підтримувати свою імунну систему. Їсти більше імбиру, цибулі, гострого перцю, курятини і відварної риби.
При цьому фахівці заспокоюють, що інфекція коронавірусу не передається через їжу. І хоча ніякої небезпеки у вимитих і термічно оброблених продуктах немає, краще обирати герметично запаковані продукти харчування, рекомендують лікарі-інфекціоністи.
