П'ятниця, 08 травня 2020 09:44

Україна увійшла до числа найбільших світових експортерів коріандру

Оцініть матеріал!
(0 голосів)

Україна входить до числа найбільших світових виробників та експортерів коріандру. За останні роки виробництво коріандру в країні виросло більше ніж у 2,5 рази.

Про це повідомляє AgroNews с посиланням на дані електронної біржі zernotorg.

Основними покупцями вітчизняного коріандру є Індія, Шрі Ланка та Індонезія, де коріандр традиційно використовується у національній кухні та парфюмерії.

Читайте також: Коріандр: духмяний, корисний та вигідний

Коріандр є основною посівною ефіроолійною культурою у світі. В Україні він переважно вирощується у Запорізькій, Миколаївській і Дніпропетровській областях. Також є насадження в Одеській області. 

Середня врожайність коріандру – 12-15 ц/га. На біржах України коріандр наразі пропонують по середній ціні 20 тис. грн/т.

Коріандр має спазмолітичну, вітрогінну, жовчегінну, легку проносну і антисептичну дію. Він стимулює діяльність травних залоз. Його плоди й олія широко застосовуються в харчовій, косметичній і медичній промисловостях.

Прочитано 516 разів