Амарант: ідеальна культура для фермерів Півдня України

Амарант: ідеальна культура для фермерів Півдня України

/ Агроновини / П'ятниця, 15 травня 2020 09:11

Заморозки та аномальна посуха негативно вплинули на посіви ріпаку, особливо на півдні Україні. Деякі поля навіть будуть переорювати та пересівати амарантом, розвиток якого в Україні набирає шаленого темпу.

Амарант – надзвичайно посухостійка рослина та ідеально підходить для вирощування на території південних регіонів України, розповів директор Асоціації виробників амаранту і амарантової продукції Олександр Дуда, пише SEEDS.

За словами експерта, у поточному році озимі культури ріпак та пшениця потерпають від одразу кількох негативних факторів: приморозків та посухи, через це частину посівних площ переважно в південних регіонах України аграріям необхідно пересівати.

«Особливо постраждав ріпак – це культура переважно південного регіону. Цьогоріч від весняних приморозків більше постраждав саме південь. Тут ріпак почав раніше вегетувати, а морозостійкість вегетативної маси помітно знижується, відтак приморозки наробили більшої шкоди саме в цьому регіоні», – зазначає Олександр Дуда.

Він зауважує, що перелік культур, якими займаються аграрії півдня, досить обмежений. Там не сіють на богарі ані кукурудзу, ані сою. Саме тому вони звернули увагу на амарант з його посухостійскою.

Читайте також: Сприятливі умови на полі для амаранту

«Це така собі "проба пера" в більшості випадків. Ті господарства, з якими ми співпрацювали минулого року – це переважно центральна полоса України. А от Південь… Начебто амарант їм дуже підходить, але вони не поспішали. Цьогоріч склалися такі обставини, що вже й південь почав підтягуватись», – розповідає експерт.

Він зазначає, що амаранту потрібен один дощик протягом 1,5 місяця. Тоді амарант сіється без втрати врожайності і виростає повноцінний врожай амаранту.

«Кожному господарству, якому ми продаємо посівний матеріал, пропонується договір на викуп врожаю. Цьогоріч для того, щоб бути адекватними і фінансово спроможними, середні площі під амарантом закладаються десь 10 га, або навіть менше», – пояснює Дуда.

За його словами, це потрібно для того, щоб фермери мали змогу відпрацювати технологію, а Асоціація мала змогу викупити вирощений врожай.

Таких господарств на території України близько 40. Що ж стосується Півдня, де поля пересіватимуться повністю, таких господарств усього 5, інформує Дуда.
Директор Асоціації відзначає, що амарант іще ніхто не сіяв.

«Принаймні тим господарствам, які ми консультуємо, і які вже підписали з нами договори, ми порадили набратися терпіння. Після рясних травневих дощів і після того, як пройде перша хвиля конкуруючих бур’янів – це щириця, лобода, мишій, тоді можете без остраху сіяти амарант. Поле буде значно чистішим, бо гербіциди ми забороняємо використовувати. Покладаємось саме на механічну обробку. А вже потім висіватиметься амарант. Висіватиметься хвилями – з півдня на північ», – зауважує фахівець.

Також він наголошує, що амарант можна висівати аж до 15 липня.

 01 лютого 2026
Фонд державного майна України оголосив проведення онлайн-аукціону з приватизації єдиного майнового комплексу ДП «Неполоковецький комбінат хлібопродуктів» (Чернівецька обл.), який пройде в електронній системі Прозорро.Продажі.
Фонд державного майна України оголосив проведення онлайн-аукціону з приватизації єдиного майнового комплексу ДП «Неполоковецький комбінат хлібопродуктів» (Чернівецька обл.), який пройде в електронній системі Прозорро.Продажі.
01 лютого 2026
 31 січня 2026
Залежно від агрокліматичних зон у найближчі десятиріччя кліматичні зміни матимуть як позитивні, так і негативні наслідки для українських аграріїв.
Залежно від агрокліматичних зон у найближчі десятиріччя кліматичні зміни матимуть як позитивні, так і негативні наслідки для українських аграріїв.
31 січня 2026
 30 січня 2026
Уряд України ухвалив рішення про включення індустріального парку «Буковина 1» (Чернівецька обл.) до Реєстру індустріальних (промислових) парків. Це перший об'єкт, який отримав офіційний статус у 2026 році.
Уряд України ухвалив рішення про включення індустріального парку «Буковина 1» (Чернівецька обл.) до Реєстру індустріальних (промислових) парків. Це перший об'єкт, який отримав офіційний статус у 2026 році.
30 січня 2026
 30 січня 2026
Закупівельні ціни на живець свиней в Україні наступного тижня, 2-8 лютого 2026 року, зростуть до 69-70 грн/кг.
Закупівельні ціни на живець свиней в Україні наступного тижня, 2-8 лютого 2026 року, зростуть до 69-70 грн/кг.
30 січня 2026
 30 січня 2026
Із 1 лютого філія «Центр транспортної логістики» АТ «Укрзалізниця» надаватиме зерновози у використання на загальних підставах, тобто без аукціонів в ЕТС «Прозорро.Продажі».
Із 1 лютого філія «Центр транспортної логістики» АТ «Укрзалізниця» надаватиме зерновози у використання на загальних підставах, тобто без аукціонів в ЕТС «Прозорро.Продажі».
30 січня 2026
 30 січня 2026
Стабільно високий попит на тепличні огірки в Україні та суттєве скорочення пропозиції даної продукції стимулюють її подорожчання.
Стабільно високий попит на тепличні огірки в Україні та суттєве скорочення пропозиції даної продукції стимулюють її подорожчання.
30 січня 2026

Please publish modules in offcanvas position.