В Україні скорочуються обсяги виробництва яєць

В Україні скорочуються обсяги виробництва яєць

/ Агроновини / Четвер, 18 лютого 2021 11:27

В січні 2021 року промисловими підприємствами було вироблено 657 млн шт. яєць, що на 23% менше в порівнянні з аналогічним періодом минулого року. При цьому, тенденція до зменшення обсягів виробництва розпочалася ще з вересня 2020 року, поступово збільшуючи темпи падіння.

Про це повідомляє УКАБ.

Зазначається, що передумовами для такого падіння послугувало сукупність факторів, серед яких варто виділити збільшення собівартості через значне зростання ціни на зернові культури та зменшення експортних відвантажень яєць українськими виробниками.

З жовтня 2020 року ціни на зернові культури почали зростати, що почало негативно впливати на рівень рентабельності виробництва яєць. Частина виробників прийняло рішення не садити нову птицю і частково зменшити надлишкову пропозицію.

«Крім того, експорт яєць з України в 2020 році скоротився на 13% в грошовому вимірі. Одними із головних конкурентів на світовому ринку для України є країни ЄС. На внутрішньому ринку цих країн спостерігалося зниження ціни з травня 2020 року, що ускладнило українські експортні відвантаження. В січні 2021 року експорт яєць скоротився вже на 61% в грошовому виразі і склав 4,2 млн USD», – коментує Світлана Литвин, аналітик УКАБ.

Експерти зауважують, що зменшення пропозиції від промислових підприємств призвело до зростання ціни на внутрішньому ринку. Згідно даних Державного комітету статистики, в січні 2021 року середня ціна на яйця зросла на 18% до 32,31 грн/десяток. В найближчій перспективі очікується стабілізація ціни з її поступовим зниженням завдяки збільшенню надходжень яєць від домогосподарств.

Читайте також: Рентабельність агробізнесу в 2021 році: прогнози та експертні оцінки

 13 жовтня 2025
На базі Сумського національного аграрного університету відбулася представницька нарада з питань подальшого розвитку аквакультури, яку ініціював народний депутат України, голова підкомітету з питань інновацій та інфраструктури в сфері агропромислового комплексу Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики Максим Гузенко. Захід об’єднав представників влади, науки та бізнесу для обговорення сучасного стану аквакультури, ...
На базі Сумського національного аграрного університету відбулася представницька нарада з питань подальшого розвитку аквакультури, яку ініціював народний депутат України, голова підкомітету з питань інновацій та інфраструктури в сфері агропромислового комплексу Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики Максим Гузенко. ...
13 жовтня 2025
 13 жовтня 2025
Організація перевезення продовольчих вантажів – одне з найскладніших завдань для транспортних компаній. Від дотримання суворих правил транспортування продуктів харчування залежить не лише якість доставки, а й стан самого вантажу. Саме тому автомобільні перевезення харчових товарів мають як переваги, так і недоліки. 
Організація перевезення продовольчих вантажів – одне з найскладніших завдань для транспортних компаній. Від дотримання суворих правил транспортування продуктів харчування залежить не лише якість доставки, а й стан самого вантажу. Саме тому автомобільні перевезення харчових товарів мають як переваги, так і недоліки. 
13 жовтня 2025
 13 жовтня 2025
Україна скоротила обсяги експорту молочних продуктів в вересні в умовах призупинення поставок в ЄС після вичерпання квот та падіння цін на масло вершкове.
Україна скоротила обсяги експорту молочних продуктів в вересні в умовах призупинення поставок в ЄС після вичерпання квот та падіння цін на масло вершкове.
13 жовтня 2025
 13 жовтня 2025
Щоосені українські аграрії знову стикаються з викликами, які формуються не лише погодою, а й біологічною конкуренцією на полі. Озимі зернові, щойно проростаючи, вже змушені боротися за ресурси з бур’янами, які розвиваються паралельно. Ця конкуренція невидима на перший погляд, але її наслідки проявляються навесні у нерівномірному розвитку, зниженому потенціалі врожаю.
Щоосені українські аграрії знову стикаються з викликами, які формуються не лише погодою, а й біологічною конкуренцією на полі. Озимі зернові, щойно проростаючи, вже змушені боротися за ресурси з бур’янами, які розвиваються паралельно. Ця конкуренція невидима на перший погляд, але її наслідки проявляються навесні у нерівномірному розвитку, ...
13 жовтня 2025
 13 жовтня 2025
В очікуванні налагодження безмитного експорту для аграріїв пропозиція ріпаку в Україні минулого тижня різко зменшилася.
В очікуванні налагодження безмитного експорту для аграріїв пропозиція ріпаку в Україні минулого тижня різко зменшилася.
13 жовтня 2025
 13 жовтня 2025
Маржинальність падає, конкуренція росте, а споживачі змінюють звички швидше, ніж будь-коли. Традиційні моделі бізнесу більше не працюють. Вихід один — шукати нові стратегії зростання. Саме цій темі присвячений New Food Summit 2025, який відбудеться 22–23 жовтня у Києві та онлайн.
Маржинальність падає, конкуренція росте, а споживачі змінюють звички швидше, ніж будь-коли. Традиційні моделі бізнесу більше не працюють. Вихід один — шукати нові стратегії зростання. Саме цій темі присвячений New Food Summit 2025, який відбудеться 22–23 жовтня у Києві та онлайн.
13 жовтня 2025

Please publish modules in offcanvas position.