Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.
Зазначається, що недостатні обсяги сировини на ринку та її собівартість залишаються ключовими чинниками, які надають потужну підтримку цінам.
Спроби окремих переробників знизити ціни в односторонньому порядку не отримують відгуку від інших учасників ринку і не в змозі зрушити стійкий баланс цін. Як результат – стабільність цін спостерігається вже чотири місяці поспіль.
Середні ціни без ПДВ на молоко ґатунку екстра – 10,21 грн/кг; вищого – 9,81 грн/кг; першого – 9,26 грн/кг. Середньозважена ціна трьох ґатунків – 9,76 грн/кг.
Середньоринковий діапазон цін на середні та великі партії молока екстраґатунку по регіонах: північ, південь і центр – 9,8-10,5 грн/кг; схід – 9,75-10,5 грн/кг; захід – 9,7-10,45 грн/кг. Локально існують виключення у вигляді цін, що перевищують середньоринковий діапазон.
«Очікується, що на початку травня ринкова ситуація ще не зазнає відчутних змін. Передумови, що зможуть вплинути на ринок у короткій перспективі, – це погодні умови з підвищенням середньодобової температури до відповідних рівнів, що сприятиме появі додаткового молока. Хоча його дефіцит такий, що може не дозволити задовольнити попит переробників», – зазначив Володимир Андрієць.
Нагадаємо, на молокопереробні підприємства України, за підсумками першого кварталу поточного року, надійшло 743 тис. тонн молока базової жирності, що на 12,3% менше, ніж за відповідний період 2020 року.
