Проте, як зазначають аналітики EastFruit, є і позитивний момент – оптові ціни на волоський горіх в шкаралупі і на ядро волоського горіха поки що істотно вищі, ніж роком раніше. У середньому виробник може отримати на 30-33% більше за якісне ядро волоського горіха, ніж в цей же час минулого року і майже на 70% більше, ніж в 2019 році на самому початку сезону.
Зазначається, що ціни зараз формуються переважно на залишки горіхів врожаю 2020 року, в той час як масове збирання волоського горіха нового врожаю дещо запізнюється. Проте, чи збережуться ціни на високому рівні, учасники ринку прогнозувати не беруться.
В Україні врожай волоського горіха, швидше за все, продовжить рости, створюючи необхідність нарощування експорту. Оскільки надій на зростання внутрішнього ринку волоського горіха в учасників ринку наразі немає.
За інформацією видання,Україна в сезоні 2020/21 року скоротила експорт волоських горіхів на 20% порівняно з попереднім сезоном, перш за все за рахунок зниження світових цін на них. До речі, це була найнижча експортна виручка від волоського горіха за останні чотири сезони.
Молдова, основний конкурент України на ринку волоського горіха регіону, також очікує зростання врожаю волоського горіха в 2021 році.
Читайте також: Експерт розповів про експортні ціни на українські горіхи