Як повідомили в Асоціації «Ягідництво України», компанія нещодавно успішно пройшла аудит FSSC 22000.

«Наразі завод успішно функціонує. Побудували його дуже вчасно і розпочали роботу в розпал сезону. Зараз працюємо багато і важко, але все в нас виходить: сформували команду і напрацьовуємо досвід. Ми налаштовані оптимістично і задоволені результатами, адже віримо в перспективи галузі на світовому ринку», – розповів Роман Анзін, керівник компанії ALTE FOODS.

Виробничі лінії оснащені обладнанням для обробки плодів від провідних постачальників.

«Задля максимального збереження всіх корисних властивостей ягід під час шокового заморожування застосовується сучасна технологія IQF та передова система оптичного сортування плодів, що гарантує високу якість продукції. Крім того, компанія має власну лабораторію якості, яка дозволяє максимально точно дослідити продукцію та визначити її якість та клас», – йдеться у повідомленні.

Читайте також: Сучасний агробізнес: ефективність, спеціалізація та концентрація