Варення з ківі та фарширований аґрус: в Тернополі виготовляють крафтові солодощі

Варення з ківі та фарширований аґрус: в Тернополі виготовляють крафтові солодощі

/ Агроновини / Вівторок, 05 жовтня 2021 09:02

Тернопільська «Fruit Art домашня консервація» виготовляє крафтові джеми, варення та десерти.

Як повідомляє SEEDS, усі рецепти варення та інших смаколиків від Ольги Навроцької, засновниці крафтового виробництва, унікальні.

Усе почалося у 2017 році, коли політик, колишня помічниця народного депутата, перебувала у відпустці з догляду за дитиною. Ольга Навроцька вирішила заснувати власну справу. Тоді вона згадала, що перебуваючи у відпустці в одній з європейських країн спробувала варення з ківі. Тоді Ользі не сподобався його смак, тому вона вирішила зробити смаколик за власним рецептом. Першим крафтовим продуктом від «Fruit Art домашня консервація» було саме варення з ківі, яке містить також цукати та коньяк.

Солодощі продають переважно через соціальні мережі.

Серед цікавих продуктів від «Fruit Art домашня консервація» – горіхи, інжир та цитрини залиті медом, варення з троянди з пелюстками, фарширований горіхами аґрус, варення з кульбаб та ін.
Попри те, що всі рецепти Ольги Навроцької унікальні, вона не робить їх секретними і ділиться алгоритмами приготування смаколиків.

«Я не вбачаю чогось сакраментального у тому, що буду ділитися рецептурою. Все одно в кожної людини вийде своє. Якщо навіть кільком господиням це допоможе покращити свою домашню консервацію, то я буду тільки рада», – говорить засновниця «Fruit Art домашня консервація».

Читайте також: На Закарпатті шукають нові рецепти для бриндзі

 01 січня 2026
Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України перерахувало 86,3 млн грн за листопадовими заявками агровиробників у межах програми часткової компенсації 25% вартості української сільськогосподарської техніки та обладнання.
Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України перерахувало 86,3 млн грн за листопадовими заявками агровиробників у межах програми часткової компенсації 25% вартості української сільськогосподарської техніки та обладнання.
01 січня 2026
 31 грудня 2025
Міністерство розвитку громад та територій схвалило авторизацію в системі е-ТТН (електронної товарно-транспортної накладної) перших платформ електронного документообігу (ЕДО).
Міністерство розвитку громад та територій схвалило авторизацію в системі е-ТТН (електронної товарно-транспортної накладної) перших платформ електронного документообігу (ЕДО).
31 грудня 2025
 31 грудня 2025
Понад 40 членів ГО «Асоціація карпатських ватагів» за шість років отримали грантове фінансування від Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Понад 40 членів ГО «Асоціація карпатських ватагів» за шість років отримали грантове фінансування від Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
31 грудня 2025
 31 грудня 2025
Українська мережа пекарень Lviv Croissants відкрила нову точку в Польщі на гірськолижному курорті Закопане.
Українська мережа пекарень Lviv Croissants відкрила нову точку в Польщі на гірськолижному курорті Закопане.
31 грудня 2025
 30 грудня 2025
Напередодні Нового року на полицях магазинів з’явиться розсіл із одним огірком у банці об’ємом 300 мл. Лінійку такої продукції випустить Ніжинський консервний завод спеціально під новорічні свята як для українського ринку, так і за кордон.
Напередодні Нового року на полицях магазинів з’явиться розсіл із одним огірком у банці об’ємом 300 мл. Лінійку такої продукції випустить Ніжинський консервний завод спеціально під новорічні свята як для українського ринку, так і за кордон.
30 грудня 2025
 30 грудня 2025
Команда Державного аграрного реєстру (ДАР) презентувала масштабне оновлення системи, яке робить роботу аграріїв із державними сервісами ще простішою, швидшою та прозорішою.
Команда Державного аграрного реєстру (ДАР) презентувала масштабне оновлення системи, яке робить роботу аграріїв із державними сервісами ще простішою, швидшою та прозорішою.
30 грудня 2025

Please publish modules in offcanvas position.