Про це повідомили в Асоціації «Свинарі України».

Зазначається, що низка операторів вийшла на ринок із меншим обсягами пропозиції. На тлі цього та жвавішої заготівельної активності ціни на живець свиней додали 0,5-2,5 грн/кг, як порівняти з попереднім тижнем.

В усіх регіонах ціни узгодилися, адже більшість товарних партій реалізовували у межах 69-71 грн/кг.

Представники м’ясопереробної галузі констатують активізацію продажів напередодні святкових вихідних. Нинішні темпи реалізації не можна порівняти з динамікою торгівлі попередніх років, проте майже всі зауважують, що ринкова активність останніх двох тижнів помітно вища.

Окремі оператори висловлюють сподівання, що плавна цінова динаміка у кінці року може задати більш урівноважений темп руху цін на початку 2023 року.

Нагадаємо, що виробництво м’яса в Україні впало майже на 20%.