Про це повідомляє AgroTimes з посиланням на FAOSTAT.
Найбільшим світовим виробником волоських горіхів у шкарлупі є Китай із середнім щорічним показником у понад 705,8 тис. тонн. На другому місці США – понад 405 тис. тонн. Замикає трійку лідерів Іран із середнім щорічним виробництвом у більш як 255,6 тис. тонн.
4, 5 і 6 місця відповідно посідають Туреччина, Буркіна-Фасо і Мексика.
Україна у рейтингу посідає 7-ме місце, випереджаючи Чилі, Румунію і Францію.
Читайте також: Площа промислових горіхових садів в Україні зараз становить 13,1 тис. га
За даними аналітиків, 57% світового виробництва волоських горіхів у шкарлупі припадає на країни Азії, 25,5% світового обсягу виготовляють країни американського континенту. На Європу припадає 14,4%, Африку – 3%. Ще 0,1% світового виробництва сконцентровані в Океанії.
«Цікаво, що крива обсягів світового виробництва волоського горіха в шкарлупі повністю корелюється із кривою площ під культурою: у роки, коли виробництво зростало – площі під горіхом були вищими і навпаки», – ідеться у повідомленні.
Дані показують, що починаючи з 1994-го по 2011-ий роки відбувалося постійне зростання виробництва волоського горіха у світі. Після піку у 2011 році відбувся певний спад, але вже з 2013 року зростання відновилося. Так, у 2022 році у світі виростили більш як 3,8 млн тонн волоських горіхів у шкарлупі.
