Про це повідомляють аналітики Асоціації «Свинарі України» за результатами щотижневого моніторингу.
Так, більшість товарних партій закуповують по 74-76 грн/кг, як і в попередні тижні. Хоча в Центрі та на Сході, де обмеженість пропозиції кондиційної свинини відчутніша ніж в інших регіонах, подекуди ціни додали 0,5-1 грн/кг, їх рівень здебільшого залишався в межах згаданого цінового коридору. Таке коливання відбилося на середньозваженій ринковій ціні, яка цього тижня склала 74,55 грн/кг, що на пів відсотка вище ніж тижнем раніше.
«Точкову корекцію котирувань у центральних та східних областях спричинила ситуативна активізація заготівельників перед початком попередніх торгів: так, низка виробників свинини відзначила готовність операторів бронювати додаткові партії серед тижня, тоді як більшість виробників не мали надлишків», – зауважують аналітики.
Читайте також: В Україні встановили винагороду за знайдені трупи диких кабанів
Зазначається, що цього тижня постачальники кондиційного живця констатують плановий перебіг відвантажень.
«Переробники вважають хід торгівлі сезонно малоактивним, проте не виключають, що як і тижнем раніше, це не вплине на рівень цін закупівлі, тож вони можуть надалі залишитися без змін», – відмічають аналітики.