Про це повідомила Івано-Франківська обласна державна адміністрація у Facebook.
Зазначається, що господарство заснували подружжя Василь та Оксана Лучків, які вже понад 13 років займаються вівчарством, а останні 8 років виготовляють сири з овечого молока.
Читайте також: Ферма на Чернігівщині виготовлятиме пармезан із молока сірої української корови
Ферма спеціалізується на екологічних високогірних сирах і водночас активно відроджує традиції гуцульського сироваріння.
Наразі на фермі виробляють 9 видів сирів, а також ведуть туристичну та просвітницьку роботу. У старій батьківській хаті господарів, збудованій ще 1818 року, відкрито музей, у якому відтворено автентичний побут гуцулів.
