Про це повідомляють Новини Закарпаття.
Вартість першого кілограма ягоди наразі становить 300 грн/кг. Висока ціна зумовлена значними витратами на спецматеріали для захисту від нічних заморозків, використанням ручної праці та обмеженою пропозицією на старті сезону.
«Закарпатська полуниця, вирощена у закритому ґрунті, цілком безпечна, якщо фермер дотримувався регламентів внесення добрив. Перша ягода завжди дорожча, бо це нішевий продукт», – зазначив агроном-консультант Михайло Лендєл.
Читайте також: Грушевий концентрат: світовий ринок стрімко зростає
За прогнозами експертів, масовий вихід полуниці з відкритого ґрунту очікується у першій декаді травня, що призведе до суттєвого зниження ціни.
