Про це повідомила компанія OLIS на своїй сторінці у Facebook; завод створено для ТОВ «Компанія «Укрбакалія» в межах Програми USAID АГРО.
У селі Шевченкове на Київщині запустили новий завод із переробки вівса, створений для компанії «Укрбакалія». Технологічною основою підприємства став комплектний крупо цех українського виробника, розрахований на переробку 60 тонн сировини на добу. Комплекс забезпечує повний цикл — від очищення й підготовки зерна до випуску готової продукції, а його потужність сягає до 34 тонн вівсяних пластівців на добу. На старті роботи завод уже випустив понад 1,3 тисячі тонн продукції.
Проєкт реалізували в межах Програми USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО), однак його доля виявилася непростою. За словами директора з виробництва компанії Михайла Ковальова, грантову програму згодом зупинили — але «Укрбакалія» встигла отримати понад 70 відсотків узгодженої суми, а решту робіт довела до кінця власним коштом. Тобто підприємство не заморозило будівництво після припинення донорського фінансування, а завершило його самостійно.
Переробка додає вартість і дає фермерам канал збуту
Запуск заводу має значення ширше за одну компанію. За даними «Укрбакалії», новий комплекс дозволив оптимізувати виробничі процеси, знизити енерговитрати та створити нові робочі місця. Не менш важливий ефект — для аграріїв: підприємство розширило співпрацю з українськими господарствами, які отримали стабільний канал збуту вирощеного вівса. Це і є економіка доданої вартості в дії: замість вивозити зерно сировиною, його переробляють на місці у продукт із вищою ціною, а виграють обидві сторони — переробник і фермер. Кожен такий завод зменшує сировинну залежність експорту й закриває частину внутрішнього попиту на вівсяні пластівці власним виробництвом.
