Технології тривалого зберігання: як утримати якість і прибуток до весни

Технології тривалого зберігання: як утримати якість і прибуток до весни

/ Актуальні статті / Понеділок, 14 липня 2025 09:21

Збереження врожаю — головний етап аграрного циклу, що напряму впливає на рентабельність господарства. В сучасних умовах ринку, коли кожен відсоток втрат конвертується в тисячі гривень недоотриманого прибутку, тривале зберігання вимагає не просто герметичного сховища, а високоточних технологій, аналітики та контролю

 

06 544 52 2

Олесь Капітанчук, директор компанії «Толсма Текнік»

 

Інтелектуальні системи як запорука стабільності

В основі успішного зберігання — точна інженерія. Рішення «Толсма Текнік», компанії з понад 60-річною історією у сфері постзбиральної логістики, — це не лише техніка, а й цифровий мозок кожного сховища. Інтегровані системи вентиляції, охолодження й керування мікрокліматом працюють в автоматичному режимі, адаптуючись до змін як усередині сховища, так і зовні.

Юрій М., директор овочесховища, Львівська обл.:

«Після запуску системи зберігання “Толсма” із системою керування Tolsma Vision Control ми знизили втрати моркви до 5%. У минулі роки — це було 15–20%. Для нас це плюс понад 600 тонн товарного продукту».

Головний елемент — динамічне керування вологістю, температурою та концентрацією газів (CO₂). Це дозволяє контролювати фізіологічні процеси дозрівання й дихання продукції. Особливо важливо для насіннєвої картоплі, цибулі й моркви.

 

Більше, ніж сховище: це центр прибутковості

Інновації в зберіганні — це не витрата, а капіталовкладення зі швидкою окупністю. У середньому, за підрахунками клієнтів «Толсма Текнік», модернізація одного сховища дозволяє:

• скоротити втрати від гниття та проростання до менше ніж 3%;
• зменшити витрати на енергоспоживання на 20–30%;
• вийти на ринки, що вимагають високих стандартів якості (експорт у ЄС, Близький Схід, Азія).

Катерина С., керівниця напряму експорту, Полтавщина:

«Ми працюємо з мережами в ОАЕ та Польщі. Зберігати до травня без жодної втрати кольору чи текстури — це конкурентна перевага, яку дає нам технологія від “Толсма”».

Технологія, адаптована під ваші культури й масштаби

Системи зберігання «Толсма Текнік» не є стандартними «коробковими» рішеннями. Це індивідуальний підхід до кожного партнера з урахуванням:

• обсягів (від 500 до 50 000 т);
• типу продукції (картопля, морква, цибуля, буряк, капуста);
• кліматичних умов регіону;
• типу логістики (переробка, фасування, експорт, насіннєвий фонд).

Компанія забезпечує повний цикл — від проєктування до запуску під ключ і навчання персоналу.

Олександр Б., агроном компанії з Центру України:

«Ми впровадили зберігання без застосування хімії — чисте повітря, інтелектуальний контроль і точна вентиляція. Насіння лишилося ідеальним до самої сівби весною».

06 544 52 3

Безпека інвестицій — у довірі до технології

Співпраця з «Толсма Текнік» — це не просто поставка обладнання. Це партнерство, що містить:

• агрономічну консультацію;
• післягарантійне сервісне обслуговування;
• дистанційний моніторинг і підтримку 24/7.

Андрій К., керівник логістики агрохолдингу:

«Ми приєднані до системи моніторингу й керування з кабінету — бачимо температуру і вологість в усіх зонах у реальному часі. Проблему видно до того, як вона стає реальною».

Голландська надійність, щира українська комунікація

Євген К., керівник напряму овочівництва, Хмельниччина

«Ми з Олесем (Олесь Капітанчук, директор компанії “Толсма Текнік” — прим. ред.) знайомі з 2016 року. Це надійна компанія, яка впроваджує найновітніші технології у сфері зберігання врожаю. Наша ціль — зберегти врожай, довести до мінімуму втрати. В нас зараз вісім холодильних камер, установлених під час війни, які приєднуємо поступово, по черзі.

Нам подобається працювати з “Толсма Текнік” тому, що є:

• найвища якість;
• комунікація;
• консультація у будь-який час».

Майбутнє — за передбачуваністю

У сучасному агробізнесі виграє той, хто не просто виростив, а гарантовано зберіг урожай до пікової ціни. А ще краще — той, хто робить це стабільно з року в рік.

«Толсма Текнік» — це не просто технологія зберігання. Це технологія прибутку, надійності й репутації.

Хочете зберігати без втрат? Працюємо для результату. Зв’яжіться з нами — і рахуймо вигоду.

Олена Ковалинська

 10 жовтня 2025
Механізм, що дозволяє аграріям експортувати вирощену сою та ріпак без сплати 10% мита, уже затверджено, наразі триває фіналізація процедурних деталей.
Механізм, що дозволяє аграріям експортувати вирощену сою та ріпак без сплати 10% мита, уже затверджено, наразі триває фіналізація процедурних деталей.
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
Прохолодна погода, що встановилася на більшій частині території України, спровокувала суттєве скорочення обсягів пропозиції огірків на ринку, і, як наслідок, подальше стрімке зростання цін у даному сегменті.
Прохолодна погода, що встановилася на більшій частині території України, спровокувала суттєве скорочення обсягів пропозиції огірків на ринку, і, як наслідок, подальше стрімке зростання цін у даному сегменті.
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
Національний науковий центр «Інститут ґрунтознавства та агрохімії імені О. Н. Соколовського» запрошує Вас до участі у IV Міжнародній науково-практичній конференції: «Здоров’я ґрунтів як складова Стратегії єдиного здоров’я суспільства», присвяченій Всесвітньому Дню Ґрунту 2025 (WSD 2025): «Здорові ґрунти для здорових міст» (Healthy Soils for Healthy Cities)» 03 грудня 2025 року о 10 годині за київським часом
Національний науковий центр «Інститут ґрунтознавства та агрохімії імені О. Н. Соколовського» запрошує Вас до участі у IV Міжнародній науково-практичній конференції: «Здоров’я ґрунтів як складова Стратегії єдиного здоров’я суспільства», присвяченій Всесвітньому Дню Ґрунту 2025 (WSD 2025): «Здорові ґрунти для здорових міст» (Healthy Soils for ...
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
Станом на 9 жовтня зернові та зернобобові культури в Україні було зібрано майже з 7,674 млн га (67% від запланованого), намолочено 33,032 млн тонн зерна при середній урожайності 43 ц/га.
Станом на 9 жовтня зернові та зернобобові культури в Україні було зібрано майже з 7,674 млн га (67% від запланованого), намолочено 33,032 млн тонн зерна при середній урожайності 43 ц/га.
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
На тлі завершення врегулювання процедури експорту сої та ріпаку без сплати мита виробниками, експортні ціни на сою в Україні знижуються. У вересні трейдери пропонували преміальні ціни для швидких поставок, аби покрити дефіцитні обсяги для експорту.
На тлі завершення врегулювання процедури експорту сої та ріпаку без сплати мита виробниками, експортні ціни на сою в Україні знижуються. У вересні трейдери пропонували преміальні ціни для швидких поставок, аби покрити дефіцитні обсяги для експорту.
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
Протягом січня-вересня 2025 року Україна експортувала 330,9 тис. тонн м’яса та їстівних субпродуктів птиці, що на 1,3% менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.
Протягом січня-вересня 2025 року Україна експортувала 330,9 тис. тонн м’яса та їстівних субпродуктів птиці, що на 1,3% менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.
10 жовтня 2025

Please publish modules in offcanvas position.