Ріпак як культура відомий з 17 ст. Його батьківщиною вважають Нідерланди й Англію. З 1836 року його почали вирощувати в Німеччині та Польщі. У Європі зростання виробництва ріпаку розпочалося лише на початку 20 ст.. Відродження ріпаку як промислової олійної культури майже заново почалося в Україні з 1999року. Виробництво його має перспективу розвитку в нашій державі, що пояснюється ринковою привабливістю цієї культури.