Сорти інжиру для вирощування в Україні

Сорти інжиру для вирощування в Україні

/ Агрономія Сьогодні / Понеділок, 27 вересня 2021 11:17

Як і багато інших сільськогосподарських культур, інжир для утворення плодів потребує запилення. І от тут виникає проблема. Адже виконати цю операцію може тільки окремий вид дрібної оси бластофаги, що мешкає тільки в теплих регіонах. Отже, постає запитання: як отримати врожай у місцевості, де цих комах немає (приміром, на території Лісостепу України)? На щастя, селекціонери знайшли рішення, вивівши партенокарпічні сорти (здатні до самозапилення) інжиру для домашнього вирощування.

Сорти інжиру, що придатні для вирощування в кліматичних умовах України:

Сірий ранній (Figue grise). Теплолюбний сорт, що потребує укриття. Досягає висоти 2 м і дає за сезон до 40 кг плодів із дерева, третина з яких припадає на перший урожай. Плоди середнього розміру 30–40 г;

Кримський чорний (Муасон). Ранній сорт, який у південних регіонах України може давати два врожаї. Середній розмір плоду — до 80 г. Цей сорт добре придатний для вирощування в теплиці. У відкритому ґрунті потребує укриття від морозів;

Абхазький фіолетовий. Середньостиглий сорт, що плодоносить один раз на рік. Дерева не дуже високі, зрідка перевищують 3 м. Сорт дуже популярний, бо добре пристосований до кліматичних умов України. Плоди грушеподібні вагою 50–80 г;

Далматський (Турецький білий). За сезон дає два врожаї (40–50 кг з дерева) у червні та жовтні. Супліддя відрізняються світло-зеленим забарвленням і досягають 180 г. Сорт має попит серед фермерів за його стійкість перед несприятливими кліматичними умовами (засуха та заморозки);

ingir 1

Брунсвик. Ранній морозостійкий сорт, що дає два врожаї на рік — у червні та вересні. У Південному кліматі дерева досягають 2 м і дають до 40 кг плодів за сезон. Вага плоду — від 70 до 150 г. Найбільші плоди достигають улітку;

Чорний принц. Рослина цього сорту віддає перевагу теплому мікроклімату, тому придатна для вирощування в зимових оранжереях. У відкритому ґрунті потребує укриття від морозів. Вага плодів середня — до 100 г. Плодоносить рослина двічі на рік (літо, осінь);

Адріатичний білий. В умовах України дозріває з другої декади вересня. Урожайність висока. Плоди середніх розмірів, середньою масою 50–60 г. Ефективне плодоношення куща — 6–7 років. Формується у вигляді куща (5–10 лоз), на зиму лози пригинають і пришпилюють, потім прикопують шаром ґрунту (10–15 см) без будь-якого додаткового утеплення;

Кадота. Швидкоплідний, морозостійкий сорт, який витримує температуру до –27 °С. Плоди середнього розміру 60–85 г. Свіжі плоди мають тривалий строк зберігання та добре витримують транспортування. Це можливе завдяки тому, що інжир цього сорту, дозріваючи, злегка підв’ялюються прямо на гілках;

Рандино. Плодоносить у серпні-вересні, причому другий урожай добре зберігається прямо на гілках. Перший урожай відрізняється великим і довгуватим плодом (до 10 см завдовжки та вагою понад 100 г).

 15 липня 2026
За перші чотири місяці 2026 року обсяг угод зі злиття та поглинання в українському агросекторі перевищив 525 млн доларів. Це більше, ніж за весь 2025 рік, а найбільший інтерес інвесторів нині зосереджений на земельних банках, елеваторах, логістичній інфраструктурі та виробничих потужностях.
За перші чотири місяці 2026 року обсяг угод зі злиття та поглинання в українському агросекторі перевищив 525 млн доларів. Це більше, ніж за весь 2025 рік, а найбільший інтерес інвесторів нині зосереджений на земельних банках, елеваторах, логістичній інфраструктурі та виробничих потужностях.
15 липня 2026
 15 липня 2026
Практичні результати оцінки посівів ріпаку в Одесі показують, як обробіток ґрунту, глибина розпушування та внесення добрива впливають на коріння, поглинання води та розвиток стручків. Коренева система ріпаку показує якість роботи агрегатів: смуговий культиватор BEDNAR STRIP-MASTER, посівний комплекс BEDNAR MATADOR та прямий посів на практиці.
Практичні результати оцінки посівів ріпаку в Одесі показують, як обробіток ґрунту, глибина розпушування та внесення добрива впливають на коріння, поглинання води та розвиток стручків. Коренева система ріпаку показує якість роботи агрегатів: смуговий культиватор BEDNAR STRIP-MASTER, посівний комплекс BEDNAR MATADOR та прямий посів на практиці.
15 липня 2026
 15 липня 2026
Фермер, який впроваджує диференційований посів, точне землеробство й зони продуктивності, публічно зізнався в тому, чого раніше соромився. Поле, зроблене всупереч усім модним підходам, дало результат, про який у степу можна лише мріяти. І причина — не в технології.
Фермер, який впроваджує диференційований посів, точне землеробство й зони продуктивності, публічно зізнався в тому, чого раніше соромився. Поле, зроблене всупереч усім модним підходам, дало результат, про який у степу можна лише мріяти. І причина — не в технології.
15 липня 2026
 14 липня 2026
Оновлена торгівельна угода з ЄС мала зняти бар'єри — але один із ключових сусідів свої обмеження знімати не збирається. Варшава публічно підтвердила: односторонню заборону на українську агропродукцію буде збережено, і аргументи в неї ті самі, що й три роки тому.
Оновлена торгівельна угода з ЄС мала зняти бар'єри — але один із ключових сусідів свої обмеження знімати не збирається. Варшава публічно підтвердила: односторонню заборону на українську агропродукцію буде збережено, і аргументи в неї ті самі, що й три роки тому.
14 липня 2026
 14 липня 2026
Азотні добрива навесні коштують дорожче, ніж узимку, — це знає кожен агроном. Але мало хто рахує, скільки саме забирає ця сезонна різниця з бюджету господарства. А коли порахувати, з'ясовується неприємне: гроші, які фермер щороку переплачує за КАС, могли б уже давно перетворитися на власну місткість.
Азотні добрива навесні коштують дорожче, ніж узимку, — це знає кожен агроном. Але мало хто рахує, скільки саме забирає ця сезонна різниця з бюджету господарства. А коли порахувати, з'ясовується неприємне: гроші, які фермер щороку переплачує за КАС, могли б уже давно перетворитися на власну місткість.
14 липня 2026
 14 липня 2026
Старт жнив традиційно тисне на ціни: пропозиція зростає, покупець вичікує. Український горох цього року не став винятком — котирування в портах пішли вниз. Та якщо порівняти з тим, де ринок був узимку, картина виходить зовсім не депресивною.
Старт жнив традиційно тисне на ціни: пропозиція зростає, покупець вичікує. Український горох цього року не став винятком — котирування в портах пішли вниз. Та якщо порівняти з тим, де ринок був узимку, картина виходить зовсім не депресивною.
14 липня 2026

Використання матеріалів і новин із сайту видання «Агробізнес Сьогодні» дозволяється лише за умови посилання на agro-business.com.ua. Для новинних та інтернет-видань обов'язковим є пряме, відкрите для пошукових систем, гіперпосилання у першому абзаці на процитовану статтю чи новину.

ПЕРЕДПЛАТИТИ
© 2026 .. All Rights Reserved.

Please publish modules in offcanvas position.