- Четвер, 07 липня 2011 12:07
Формування якості зерна злакових культур
Сергій АВРАМЕНКО, канд. с.-г. наук, старший науковий співробітник,
Віктор ТИМЧУК, канд. с.-г. наук, керівник ЦНІТА,
Микола ЦЕХМЕЙСТРУК, канд. с.-г. наук, завідувач
Олександр ГЛУБОКИЙ, агроном,
Віктор ШЕЛЯКІН, Катерина МАНЬКО, молодші наукові співробітники лабораторії рослинництва та сортовивчення Інституту рослинництва ім. В.Я. Юр'єва НААН України
Останнім часом для більшості сільськогосподарських підприємств, незалежно від місця їхнього розташування, важливого економічного значення набувають фактори якості зерна вирощуваної продукції. Так, ціни на зерно, а отже і рентабельність підприємств, значною мірою визначаються не лише врожайністю, а й показниками якості врожаю.
Якість продукції рослинництва залежить від сукупного поєднання багатьох погодно-кліматичних, ґрунтових та технологічних факторів. Для успішного регулювання та підвищення якості зернової продукції необхідно ретельно розібратися у процесах, які відбуваються у рослинах у різні фази їхнього росту й розвитку з метою подальшого їх регулювання.
