Для вирощування огірків у відкритому ґрунті чи не найважливішим чинником стає їх районування. Від нього залежить не тільки врожайність, а й те, чи виростуть вони взагалі. Чим північніше область, тим важливіше, щоб сорт був саме місцевим. Лише деякі з них однаково добре ростуть як на півночі, так і на півдні.