Глобальні прогнози світового ринку кукурудзи

Глобальні прогнози світового ринку кукурудзи

/ Економічний гектар / П'ятниця, 19 листопада 2021 10:27

Світове споживання кукурудзи за останні роки досить помітно збільшилося і в майбутньому буде надалі збільшуватися з огляду на зростання потреб тваринництва і виробників біопалива. Про це свідчить експертний аналіз останніх даних дослідження інформації FAO-AMIS

Кон’юнктура

На світовому ринку кукурудза, на відміну від інших зернових культур, не має значного продовольчого поширення і здебільшого використовується для внутрішнього споживання на кормові та технічні цілі. Водночас фермери й агрокорпорації в багатьох країнах віддають перевагу вирощуванню кукурудзи через високу її маржинальну дохідність, рекордну продуктивність, відносну технологічну простоту вирощування і здатність культури адаптуватися до різного клімату і географічних умов.

Глобальна торгівля зерном кукурудзи за прогнозами у 2021/22 маркетинговому сезоні може зрости до 186 млн тонн проти 173,6 млн тонн у 2019/20 рр. Виробництво збільшиться на 3% — до 1191,3 млн тонн (таб­лиці 1-6).

 

Таблиця 1. Глобальний ринок кукурудзи, млн тонн

19 458 14 1

Джерело. FAO-AMIS

 

Таблиця 2. Ринок кукурудзи США, млн тонн

19 458 14 3

Джерело. FAO-AMIS

 

Таблиця 3. Ринок кукурудзи Китаю, млн тонн

19 458 15 1

Джерело. FAO-AMIS

 

Таблиця 4. Ринок кукурудзи ЄС, млн тонн

19 458 15 2

Джерело. FAO-AMIS

 

Таблиця 5. Ринок кукурудзи Бразилії, млн тонн

19 458 15 3

Джерело. FAO-AMIS

 

Таблиця 6. Ринок кукурудзи України, млн тонн

19 458 15 4

Джерело. FAO-AMIS

 

Основний обсяг зерна кукурудзи буде використовуватися на кормові цілі — 59%, тоді як на продовольчі потреби всього 12%. Близько 29% буде використано на інші цілі, зокрема і виробництво біоетанолу (рис. 1).

 

Рис. 1. Прогноз споживання зерна кукурудзи у світі на 2021/22 маркетинговий період

19 458 14 2

Джерело. Розраховано за даними аналізу інформації FAO-AMIS

 

Світовими лідерами виробництва кукурудзи є США, Китай і Бразилія, відповідно 377 млн тонн, 273,5 та 86,6 млн тонн. Водночас найбільшими експортерами кукурудзи у світі є США (63,3 млн тонн), Україна (30 млн тонн) і Бразилія (23 млн тонн).

Порівнюючи з торішнім маркетинговим сезоном, цього року обсяг виробництва кукурудзи в Україні на 22,1%, у ЄС на 11,8; США на 4,6; у Китаї на 4,9%; тоді як в Бразилії очікується спад на рівні 11,8%. Зростання в Китаї і США відбувається в основному завдяки сприятливим економічним умовам і зростанню попиту на корми у тваринництві, а також збільшенню виробництва біопалива.

Більше як 50% зерна кукурудзи в США, як очікується, буде використано на технічні цілі та близько 47% — на кормові потреби. У Китаї, за прогнозами буде, використано на технічні цілі 32% й близько 63% — на кормові потреби. Країни ЄС майже 79% зерна кукурудзи споживають на кормові цілі.

Китай і ЄС є одними з найбільших імпортерів кукурудзи у світі. До того ж у Китаї імпорт кукурудзи, як очікується, зросте до 23 млн тонн. Порівнюючи з 2019/20 рр., імпорт кукурудзи до Китаю зріс більш ніж утричі.

 

Цінова ситуація у світі

Цінова нестабільність на глобальному ринку може мати негативні наслідки як для виробників, так і для споживачів кукурудзи. Наслідки для окремих країн, особливо тих, що значною мірою залежать від імпорту чи експорту кукурудзи, на які впливає волатильність ринку, є досить непередбачуваними. Для споживачів мінливість цін на зерно кукурудзи може знизити продовольчу безпеку, змусивши скоротити споживання продуктів тваринного походження внаслідок значного зростання вартості кормів, які використовують для їх виробництва. Цінова нестабільність також впливає на виробників, які стикаються з високою невизначеністю цін реалізації та зниження прибутковості.

Аналіз глобальної волатильності цін на кукурудзу свідчить, що станом на початок вересня 2021 року спостерігається їх зниження на основних біржах світу (рис. 2).

 

Рис. 2. Глобальна волатильність цін на світовому ринку кукурудзи

19 458 15 5

Джерело. FAO-AMIS

 

Водночас, порівнюючи з попередніми роками, ціни на кукурудзу є порівняно високими. З тим зростання ціни спостерігається з вересня 2020 року по травень 2021 року. Знизити ризики від волатильності цін на світовому ринку можливо шляхом суттєвого підвищення продуктивності виробництва кукурудзи та зниження собівартості продукції.

 

Ю. В. КЕРНАСЮК, канд. екон. наук, ІСГС НААН,
експерт-дорадник з аудиту, економіки
та керування підприємством

 

 21 квітня 2024
У селищі Біляївка, що на Одещині, будують великий комплекс плівкових тунелів, призначений для вирощування ягід.
У селищі Біляївка, що на Одещині, будують великий комплекс плівкових тунелів, призначений для вирощування ягід.
21 квітня 2024
 20 квітня 2024
Команда шеф-кухаря та ідеолога проєкту Cult Food Євгена Клопотенка презентувала оновлений збірник рекомендованих рецептур для харчування дітей у закладах освіти, який розроблено на підтримку Стратегії реформи системи шкільного харчування, яка реалізується за ініціативи першої леді Олени Зеленської.
Команда шеф-кухаря та ідеолога проєкту Cult Food Євгена Клопотенка презентувала оновлений збірник рекомендованих рецептур для харчування дітей у закладах освіти, який розроблено на підтримку Стратегії реформи системи шкільного харчування, яка реалізується за ініціативи першої леді Олени Зеленської.
20 квітня 2024
 19 квітня 2024
Станом на 19 квітня ціни на какао встановили новий рекорд, сягнувши історичного максимуму в понад 11 тисяч доларів США за тонну.
Станом на 19 квітня ціни на какао встановили новий рекорд, сягнувши історичного максимуму в понад 11 тисяч доларів США за тонну.
19 квітня 2024
 19 квітня 2024
На поточному тижні на ринок України надійшли перші партії тепличного томату з місцевих комбінатів.
На поточному тижні на ринок України надійшли перші партії тепличного томату з місцевих комбінатів.
19 квітня 2024
 19 квітня 2024
Асоціація портів України «Укрпорт» звернулася до прем’єр-міністра Дениса Шмигаля щодо ситуації з перевезенням вантажів Дунаєм.
Асоціація портів України «Укрпорт» звернулася до прем’єр-міністра Дениса Шмигаля щодо ситуації з перевезенням вантажів Дунаєм.
19 квітня 2024
 19 квітня 2024
Станом на 19 квітня на контрольованій Україною території вже засіяно 2 млн 053,4 тис. га зернових та зернобобових культур.
Станом на 19 квітня на контрольованій Україною території вже засіяно 2 млн 053,4 тис. га зернових та зернобобових культур.
19 квітня 2024

Please publish modules in offcanvas position.