Глобальний ринок рослинних олій

Глобальний ринок рослинних олій

/ Економічний гектар / Середа, 29 грудня 2021 10:25

Цього року спостерігається доволі суттєве зростання продовольчих цін, в тому числі й на сільськогосподарську продукцію, зокрема рослинну олію. Цей тренд має не лише локальний характер, а й глобальний контекст. За даними міжнародної організації з продовольства ООН, у 2021 році глобальний індекс цін на продовольство ФАО досяг найвищого рівня з липня 2011 року

Цінові тренди на глобальному ринку рослинної олії

Індекс цін на рослинну олію ФАО в середньому становив 184,8 пункту в жовтні 2021 року, що на 16,3 пункту (або 9,6%) вище проти попереднього місяця і є рекордно високим показником. Зростання було зумовлено жорсткішими біржовими ціновими котируваннями на пальмову, соєву, соняшникову та ріпакову олії. Міжнародні ціни на пальмову олію зростають четвертий місяць поспіль, і у жовтні поточного року значною мірою були зумовлені очікуваннями основних учасників світового ринку олії з приводу можливого зниження виробництва пальмової олії в Малайзії через проблеми, пов’язані з браком робочої сили на місцевих плантаціях. У той самий час іншою причиною зростання світових цін на пальмову, соєву та соняшникову олії є пожвавлення світового попиту та збільшення її імпорту, особливо з Індії, яка ще більше знизила імпортні тарифи на харчові олії. Щодо ріпакової олії, то збереження тренду на зростання світових цін в основному зумовлено тривалим глобальним обмеженням попиту й пропозиції.

 

Кон’юнктура

Глобальний ріст виробництва рослинних олій усіх видів спостерігається протягом чотирьох останніх маркетингових сезони. За останніми прогнозами експертів і аналітиків Foreign Agricultural Service/USDA, у 2021–2022 рр. світове виробництво всіх видів рослинної олії досягне 214,79 млн тонн, експорт — 90,83 млн, імпорт — 86,81 млн тонн (табл. 1).

 

Таблиця 1. Основні рослинні олії: світові поставки та розподілення (огляд сировинних товарів), млн тонн

23 462 13 2

Джерело. Oilseeds: World Markets and Trade. November 2021. Foreign Agricultural Service/USDA

 

Найбільше у світі виробляють пальмової олії — 76,54 млн тонн, або майже 35,6%. Другу позицію посідає олія соєва — 61,74 млн тонн. На третьому місці олія ріпакова — 27,42 млн тонн і на четвертому соняшникова — 21,80 млн тонн.

Аналіз структури глобального споживання рослинних олій свідчить про збільшення протягом останніх років частки пальмової, соєвої та соняшникової олії та зменшення ріпакової (рис.).

 

Рис. Світове споживання рослинних олій у 2021/22 маркетинговому сезоні

23 462 13 1

Джерело. Складено за даними Oilseeds: World Markets and Trade. November 2021. Foreign Agricultural Service/USDA

 

Найбільшим виробником рослинної олії у світі є Індонезія, яка у 2021/22 сезоні, за прогнозами, виробить близько 50,55 млн тонн олії, в основному пальмової. Другою за обсягами виробництва рослинних олій є Китай — 28,97 млн тонн. Досить значна пропозиція рослинних олій на світовому ринку надходить від Малайзії — 22 млн тонн (табл. 2).

 

Таблиця 2. Глобальний ринок рослинні олії: огляд по країнах світу, млн тонн

23 462 14

Джерело. Oilseeds: World Markets and Trade. November 2021. Foreign Agricultural Service/USDA

 

Потужними імпортерами рослинної олії є Індія, Китай і країни ЄС. На ці країни припадає до 40% усього світового ринку рослинних олій. Основними світовими експортерами рослинних олій є Індонезія, Малайзія, Україна, Аргентина й Росія. Найбільшими споживачами рослинних олій є Китай, ЄС та Індія.

Загалом глобальний ринок рослинних олій є одним із найбільш динамічних і розвиткових. Ріст світового населення спонукає країни світу збільшувати виробництво рослинних олій. У перспективі Україні варто диверсифікувати виробництво рослинних олій і збільшувати обсяги експорту соєвої та ріпакової олій, крім соняшникової, яка нині домінує.

 

Юрій КЕРНАСЮК, канд. екон. наук, завідувач сектору економічних
досліджень та аналізу науково-інноваційного потенціалу ІСГС НААН,
експерт-дорадник з аудиту, економіки та управління підприємством

 

 21 квітня 2024
У селищі Біляївка, що на Одещині, будують великий комплекс плівкових тунелів, призначений для вирощування ягід.
У селищі Біляївка, що на Одещині, будують великий комплекс плівкових тунелів, призначений для вирощування ягід.
21 квітня 2024
 20 квітня 2024
Команда шеф-кухаря та ідеолога проєкту Cult Food Євгена Клопотенка презентувала оновлений збірник рекомендованих рецептур для харчування дітей у закладах освіти, який розроблено на підтримку Стратегії реформи системи шкільного харчування, яка реалізується за ініціативи першої леді Олени Зеленської.
Команда шеф-кухаря та ідеолога проєкту Cult Food Євгена Клопотенка презентувала оновлений збірник рекомендованих рецептур для харчування дітей у закладах освіти, який розроблено на підтримку Стратегії реформи системи шкільного харчування, яка реалізується за ініціативи першої леді Олени Зеленської.
20 квітня 2024
 19 квітня 2024
Станом на 19 квітня ціни на какао встановили новий рекорд, сягнувши історичного максимуму в понад 11 тисяч доларів США за тонну.
Станом на 19 квітня ціни на какао встановили новий рекорд, сягнувши історичного максимуму в понад 11 тисяч доларів США за тонну.
19 квітня 2024
 19 квітня 2024
На поточному тижні на ринок України надійшли перші партії тепличного томату з місцевих комбінатів.
На поточному тижні на ринок України надійшли перші партії тепличного томату з місцевих комбінатів.
19 квітня 2024
 19 квітня 2024
Асоціація портів України «Укрпорт» звернулася до прем’єр-міністра Дениса Шмигаля щодо ситуації з перевезенням вантажів Дунаєм.
Асоціація портів України «Укрпорт» звернулася до прем’єр-міністра Дениса Шмигаля щодо ситуації з перевезенням вантажів Дунаєм.
19 квітня 2024
 19 квітня 2024
Станом на 19 квітня на контрольованій Україною території вже засіяно 2 млн 053,4 тис. га зернових та зернобобових культур.
Станом на 19 квітня на контрольованій Україною території вже засіяно 2 млн 053,4 тис. га зернових та зернобобових культур.
19 квітня 2024

Please publish modules in offcanvas position.