Цінові тренди на глобальному ринку рослинної олії
Індекс цін на рослинну олію ФАО в середньому становив 184,8 пункту в жовтні 2021 року, що на 16,3 пункту (або 9,6%) вище проти попереднього місяця і є рекордно високим показником. Зростання було зумовлено жорсткішими біржовими ціновими котируваннями на пальмову, соєву, соняшникову та ріпакову олії. Міжнародні ціни на пальмову олію зростають четвертий місяць поспіль, і у жовтні поточного року значною мірою були зумовлені очікуваннями основних учасників світового ринку олії з приводу можливого зниження виробництва пальмової олії в Малайзії через проблеми, пов’язані з браком робочої сили на місцевих плантаціях. У той самий час іншою причиною зростання світових цін на пальмову, соєву та соняшникову олії є пожвавлення світового попиту та збільшення її імпорту, особливо з Індії, яка ще більше знизила імпортні тарифи на харчові олії. Щодо ріпакової олії, то збереження тренду на зростання світових цін в основному зумовлено тривалим глобальним обмеженням попиту й пропозиції.
Кон’юнктура
Глобальний ріст виробництва рослинних олій усіх видів спостерігається протягом чотирьох останніх маркетингових сезони. За останніми прогнозами експертів і аналітиків Foreign Agricultural Service/USDA, у 2021–2022 рр. світове виробництво всіх видів рослинної олії досягне 214,79 млн тонн, експорт — 90,83 млн, імпорт — 86,81 млн тонн (табл. 1).
Таблиця 1. Основні рослинні олії: світові поставки та розподілення (огляд сировинних товарів), млн тонн
Джерело. Oilseeds: World Markets and Trade. November 2021. Foreign Agricultural Service/USDA
Найбільше у світі виробляють пальмової олії — 76,54 млн тонн, або майже 35,6%. Другу позицію посідає олія соєва — 61,74 млн тонн. На третьому місці олія ріпакова — 27,42 млн тонн і на четвертому соняшникова — 21,80 млн тонн.
Аналіз структури глобального споживання рослинних олій свідчить про збільшення протягом останніх років частки пальмової, соєвої та соняшникової олії та зменшення ріпакової (рис.).
Рис. Світове споживання рослинних олій у 2021/22 маркетинговому сезоні
Джерело. Складено за даними Oilseeds: World Markets and Trade. November 2021. Foreign Agricultural Service/USDA
Найбільшим виробником рослинної олії у світі є Індонезія, яка у 2021/22 сезоні, за прогнозами, виробить близько 50,55 млн тонн олії, в основному пальмової. Другою за обсягами виробництва рослинних олій є Китай — 28,97 млн тонн. Досить значна пропозиція рослинних олій на світовому ринку надходить від Малайзії — 22 млн тонн (табл. 2).
Таблиця 2. Глобальний ринок рослинні олії: огляд по країнах світу, млн тонн
Джерело. Oilseeds: World Markets and Trade. November 2021. Foreign Agricultural Service/USDA
Потужними імпортерами рослинної олії є Індія, Китай і країни ЄС. На ці країни припадає до 40% усього світового ринку рослинних олій. Основними світовими експортерами рослинних олій є Індонезія, Малайзія, Україна, Аргентина й Росія. Найбільшими споживачами рослинних олій є Китай, ЄС та Індія.
Загалом глобальний ринок рослинних олій є одним із найбільш динамічних і розвиткових. Ріст світового населення спонукає країни світу збільшувати виробництво рослинних олій. У перспективі Україні варто диверсифікувати виробництво рослинних олій і збільшувати обсяги експорту соєвої та ріпакової олій, крім соняшникової, яка нині домінує.
Юрій КЕРНАСЮК, канд. екон. наук, завідувач сектору економічних
досліджень та аналізу науково-інноваційного потенціалу ІСГС НААН,
експерт-дорадник з аудиту, економіки та управління підприємством
