Сучасні тенденції й проблеми на ринку пшениці

Сучасні тенденції й проблеми на ринку пшениці

/ Економічний гектар / П'ятниця, 28 липня 2023 13:32

Ріст світового населення збільшує загальний попит на пшеницю, яка є однією з провідних глобальних продовольчих культур. Разом із тим складна геополітична ситуація, кліматичні зміни та повільне відновлення світової економіки після пандемії — основні проблеми, що негативно впливають на глобальний ринок пшениці та цінову кон’юнктуру, дестабілізуючи їх останніми роками.

Вітчизняний агробізнес, незважаючи на кризову ситуацію з логістикою, експортував на світовий ринок у 2022 році близько 11,2 млн тонн пшениці за середньорічною ціною 395 дол. США за тонну, тоді як 2021 року, відповідно, майже 20,1 млн тонн за ціною 252,8 дол. США за тонну. За п’ять місяців 2023 року вже експортовано близько 7,1 млн тонн пшениці за ціною 202,3 дол. США за тонну.

Якщо аналізувати статистику виробництва пшениці, то 2022 року за надскладних умов було зібрано 20,7 млн тонн, зокрема пшениці озимої 19,9 млн тонн і пшениці ярої — 822,5 тис. тонн (рис. 1).

 

Рис. 1. Динаміка виробництва пшениці в усіх категоріях господарств

13 14 500 501 12 1

Джерело. За даними аналізу і дослідження інформації Держстату

 

Загалом під урожай 2023 року озиму пшеницю посіяли на площі близько 4217,2 тис. гектарів, що становить усього 64,5% аналогічної у 2022 році, посівні площі якої становили 6538,4 тис. гектарів, а 2021-го — 6714,4 тис. З огляду на ці тенденції певною мірою компенсувати втрати через проблему зменшення виробництва пшениці можливо шляхом суттєвого підвищення її середньої врожайності, що потребує додаткових обсягів мінеральних добрив у середньому на 40–80% більше, як порівняти з нинішніми в попередні роки.

Варто зазначити, що ще років 12 тому вітчизняне виробництво пшениці було меншим за 20 млн тонн. Зокрема, 2010 року її виробництво становило близько 16,8 млн тонн. Однак останніми роками внаслідок суттєвого зростання інтенсифікації й удосконалення технології вирощування, а також завдяки впровадженню нових селекційних досягнень і поширенню більш урожайних сортів, удалося підвищити середню врожайність пшениці до 4 т з 1 га та вище, що зменшило значною мірою високу залежність виробництва на внутрішньому ринку від впливу екзогенних та ендогенних чинників (рис. 2).

 

Рис. 2. Урожайність пшениці в усіх категоріях господарств

13 14 500 501 12 2

Джерело. За даними аналізу і дослідження інформації Держстату

 

Поточного маркетингового сезону, як прогнозують сільськогосподарські міжнародні організації, вітчизняне виробництво пшениці може становити від 17 млн до 21 млн тонн. Впливатимуть на стан збирання врожаю як погодні умови, так і решта чинників (рис. 3).

 

Рис. 3. Міжнародні прогнози виробництва пшениці станом на 30.06.2023

13 14 500 501 12 3

Джерело. За даними аналізу і дослідження інформації FAO-AMIS

 

Значною мірою поточні прогнози щодо очікуваних у 2023 році обсягів виробництва пшениці в провідних країнах — найбільших її виробниках безпосередньо впливатимуть на світові ціни. Нині з огляду на ситуацію щодо стану глобального виробництва в більшості країн світу ціни на пшеницю утримуються на рівні 200–300 дол. США за тонну (табл. 1).

 

Таблиця 1. Поточна цінова ситуація на світовому ринку пшениці станом на 30.06.2023

13 14 500 501 12 4

Джерело. За даними аналізу і досліджень інформації Мінагрополітики та AgroChart

 

Загалом найбільшою проблемою вітчизняного ринку пшениці сьогодні є логістика та низькі внутрішні ціни. Агробізнес у вирощуванні пшениці нині працює на межі беззбитковості. Ураховуючи стратегічне значення пшениці для продовольчої безпеки населення, державі слід розробити нові інструменти фінансової підтримки аграрної галузі.

 

Юрій КЕРНАСЮК, канд. екон. наук, завідувач сектору
економічних досліджень та аналізу науково-інноваційного
потенціалу ІСГС НААН, експерт-дорадник
з аудиту, економіки та управління підприємствами

 14 жовтня 2025
Роботизована машина розмінування DOK-ING MV-10, яку росіяни вразили безпілотником «Ланцет», повернулась до роботи після рекордно короткого ремонту попри серйозність уражень. Фахівці української компанії A3Tech відремонтували серйозно пошкоджену проводку, корпус, гідравліку та протипожежне обладнання. Ремонт тривав лише 20 днів.
Роботизована машина розмінування DOK-ING MV-10, яку росіяни вразили безпілотником «Ланцет», повернулась до роботи після рекордно короткого ремонту попри серйозність уражень. Фахівці української компанії A3Tech відремонтували серйозно пошкоджену проводку, корпус, гідравліку та протипожежне обладнання. Ремонт тривав лише 20 днів.
14 жовтня 2025
 14 жовтня 2025
Рада Європейського Союзу 13 жовтня ухвалила рішення про оновлення параметрів торгівлі між ЄС та Україною щодо аграрної продукції.
Рада Європейського Союзу 13 жовтня ухвалила рішення про оновлення параметрів торгівлі між ЄС та Україною щодо аграрної продукції.
14 жовтня 2025
 14 жовтня 2025
За січень-вересень надходження плати за землю до місцевих бюджетів становили 33,8 млрд грн, що на 15,3% більше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.
За січень-вересень надходження плати за землю до місцевих бюджетів становили 33,8 млрд грн, що на 15,3% більше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.
14 жовтня 2025
 14 жовтня 2025
Агро має жіноче обличчя! Ознайомтесь із програмою першої жіночої агроконференції «Сила жінок в агро 2025» — і станьте частиною спільноти, що творить зміни. Це день про лідерство, характер, знання й силу жіночої енергії, яка рухає український агросектор вперед.
Агро має жіноче обличчя! Ознайомтесь із програмою першої жіночої агроконференції «Сила жінок в агро 2025» — і станьте частиною спільноти, що творить зміни. Це день про лідерство, характер, знання й силу жіночої енергії, яка рухає український агросектор вперед.
14 жовтня 2025
 14 жовтня 2025
Фонд державного майна України провів минулого тижня чотири успішних приватизаційних аукціони, на яких залучив 164,13 млн грн.
Фонд державного майна України провів минулого тижня чотири успішних приватизаційних аукціони, на яких залучив 164,13 млн грн.
14 жовтня 2025
 14 жовтня 2025
Відтепер скористатися програмою компенсації витрат за гуманітарне розмінування зможуть фізособи або самозайняті у сфері сільського господарства. Уряд ухвалив відповідні зміни до постанови №284.
Відтепер скористатися програмою компенсації витрат за гуманітарне розмінування зможуть фізособи або самозайняті у сфері сільського господарства. Уряд ухвалив відповідні зміни до постанови №284.
14 жовтня 2025

Please publish modules in offcanvas position.