Світові тенденції
У новому зерновому сезоні збільшиться виробництво зерна. За прогнозами Міністерства сільського господарства США (USDA), світове виробництво зерна (пшениця, грубе зерно та рис) у 2013–2014 маркетинговому році (МР) становитиме 2,4 млрд т, що більше попереднього сезону майже на 8%. Виробництво рису очікується в обсязі 479 млн т, тобто перевищить попередній період на 9 млн т. Разом з тим, обсяги виробництва пшениці та грубого зерна порівняно з минулорічними показниками матимуть більш суттєві зміни. Так, виробництво пшениці зросте на 6%, до 695,9 млн т, а грубого зерна - на 11%, до 1,25 млрд т.
Вагомий внесок у збільшення світового виробництва внесуть США, які збільшить виробництво зерна порівняно з минулим періодом на 23%, Росія (+36%), країни ЄС (+5%). Разом з тим, в Індії очікується зменшення виробництва зерна на 1% або 1,3 млн т.
Динаміка світового виробництва пшениці

У новому зерновому сезоні підвищиться торговельна активність та збільшаться запаси зерна. Очікується, що світовий торговельний обіг (пшениця, грубе зерно та рис) становитиме 313 млн т, що на 1% перевищить попередній сезон. У свою чергу, перехідні запаси на кінець 2013–2014 МР сформуються в обсязі 473 млн т, що на 8% перевищить торішній показник.
Пшеничний прогноз
Основна увага на світовому зерновому ринку приділяється пшениці. Після значного зменшення виробництва пшениці у 2012–2013 МР обсяг урожаю нового сезону наблизиться до рівня 2011-2012 МР. Вагомий внесок у зростання світового виробництва внесуть країни Причорномор’я. Росія має наміри довести виробництво зерна в новому сезоні до 54 млн т, що на 43% перевищить минулорічний рівень. У свою чергу, виробництво зерна в Казахстані має зрости на 52%, до 15 млн т, в Україні - на 24%, до 19,5 млн т. Загалом ці країни забезпечать 62% світового приросту зерна. До того ж, зростання виробництва зерна очікується в Аргентині (+18%), Австралії (+11%), Канаді (+7%), країнах ЄС (+4%) та ряді інших країн. Разом з тим, прогнозується зменшення врожаїв у країнах основних виробників зерна. Так, у США - менше минулорічного на 8%, в Індії - на 3%. Загалом світове виробництво пшениці в 2013–2014 МР збільшиться на 40 млн т, до 696 млн.
У 2013–2014 МР споживатимуть пшениці більше порівняно з попереднім сезоном. На це впливатиме збільшення пропозиції зерна на внутрішніх ринках окремих країн та ймовірне його здешевлення. Так, очікується довести обсяги споживання пшениці до 695 млн т, що на 3% перевищить рівень минулого сезону.
Прогноз структури світового експорту пшениці у 2013–2014 МР

Світова торгівля пшеницею буде менш активною, хоча й займатиме 46% у структурі експортно-імпортних операцій ринку зерна. Очікується, що загальний товарообіг цього зерна становитиме у межах 143 млн т, що на 2% менше минулорічного. Найбільшими експортерами пшениці в новому сезоні стануть США, Австралія та Канада, які в сукупності забезпечать 44% світового продажу.
Враховуючи нарощування власного виробництва, окремі країни-імпортери у новому сезоні зменшать обсяг завезеної пшениці. Так, Іран планує придбати на зовнішніх ринках лише 2 млн т, що в 2,6 разу менше минулорічного. Зменшать обсяги зовнішньої закупівлі Марокко - на 65%, Ірак - на 22%, Туреччина - 17%, Південна Корея - 15%. Проте основними покупцями пшениці в світі залишаться Єгипет (9 млн т), Бразилія (7,5 млн), Індонезія (7 млн), Японія та Алжир (по 6 млн). Перевищення пропозиції над попитом пшениці вплине на збільшення перехідних залишків. Очікується, що у 2013–2014 МР світові запаси цього зерна становитимуть понад 181 млн т, що більше порівняно з попереднім сезоном на 1%.
Вітчизняне зернове господарство
Україна належить до провідних виробників зерна світу. За даними державної служби статистики України, у 2012 році зібрано 46,2 млн т зерна, зокрема пшениці - 15,8 млн т або понад третину загального обсягу. Порівняно з 2011 роком виробництво зерна зменшилося на 19%. На це вплинуло скорочення площ збирання на 3,5% та зниження урожайності на 16%, до 31 ц/га. На частку сільськогосподарських підприємств припадало 78% загального виробництва, тоді як на господарства населення - 22%.
Динаміка виробництва зерна в Україні

У минулому році зменшилося виробництво майже усіх видів зерна. Валовий збір пшениці скоротився на 29% до рівня попереднього року, ячменю - на 14%, кукурудзи на зерно - 8%. Разом з тим, урожай жита збільшився на 17%, вівса - 24%. Найбільший валовий збір зерна одержали аграрії Полтавської та Вінницької областей - понад 3,6 та 4,2 млн т відповідно, Київської - 3,2 млн. Разом з тим, у 15 регіонах України одержали менший урожай порівняно з попереднім роком, а в десяти регіонах знайшли можливість його збільшення.
Завдячуючи зерну, сільське господарство - чи не єдина галузь вітчизняної економіки, яка демонструє стабільне зростання. Збільшується експортний потенціал та валютні надходження в державу. Якщо у 2010 році виробництво валової продукції сільського господарства (у порівняльних цінах 2005 року) становило 195 млрд грн, то у минулому досягло 223 млрд грн. Україна підтвердила статус одного з провідних гравців на світовому ринку зерна. За підсумками 2012–2013 зернового сезону країна стала четвертою серед світових продавців кукурудзи, п’ятою серед експортерів ячменю, восьмою - пшениці. Внутрішній ринок насичений зерном. Річна норма споживання продуктів переробки зерна на душу населення на 10% перевищує її раціональні показники. Індекси зростання цін на продукти є найнижчими у продовольчій групі товарів, що є позитивом такого виробництва.
Прогноз на урожай
Нинішній рік очікується більш урожайним за минулий. Восени аграрії засіяли 8,2 тис. га, а загальна площа зернового клину становить 16,2 млн га. При цьому зернові та зернобобові культури (без кукурудзи) ярого клину посіяно на площі 3,3 млн га, що на 8,6% менше проти минулого року. У той же час, порівняно з минулим роком збільшено на 10% площі під посівами зернової кукурудзи.
Ситуація у регіонах має суттєві відмінності, проте свідчить про подальшу міграцію основних зернових культур у західні регіони України й зменшення їх виробництва в південно-східних областях. Так, більше за інших посіяно ярого ячменю у Дніпропетровській області (206,4 тис. га), однак це на 4,3% менше порівняно з 2012 роком. У свою чергу, лідером із посіву кукурудзи стала Полтавщина, яка засіяла 593,1 тис. га, що майже на 13% перевищило минулорічний рівень. Разом з цим, збільшуються площі під культурою у Рівненській області (+85%) та зменшуються у Запорізькій (-20%).
Загалом сівба проводилася в оптимальні агротехнологічні строки. Зокрема, під час весняно-польових робіт під сільськогосподарські культури внесено 1,1 млн т поживних речовин мінеральних добрив, що становить у середньому 58 кг на 1 га посівної площі; повністю забезпечені потреби в засобах захисту рослин. Таким чином, на початок червня стан посівів залишався переважно добрим та задовільним, тож в аграріїв є всі підстави сподіватися на високі врожаї. Виходячи з підсумкових площ, прогнозований валовий збір зерна у 2013 році перевищить 54 млн т. Обсягів виробництва у новому 2013–2014 МР вистачить для забезпечення внутрішніх потреб та збільшення експортного фонду.
Державна підтримка
Стабільний фінансовий стан підприємств є основою своєчасного проведення повного комплексу збиральних робіт. Проте отримання позики у комерційних банках може виявитися не привабливим для потенційних позичальників. Банківські установи ретельно перевіряють фінансовий стан позичальника, результати господарської діяльності, ресурсний потенціал та після тривалого періоду поетапних узгоджень поточних питань приймаються рішення, які не завжди влаштовуються виробників. Тож останні відчувають гостру потребу у державній підтримці.

Мінагропрод продовжує започатковану торік практику співробітництва із зернотрейдерами. З ними укладений меморандум про експорт зерна в 2013–2014 маркетинговому році. Відповідно до положень меморандуму сторони домовилися про взаємодію на ринку зерна. Загальні обсяги експорту визначатимуться та погоджуватимуться сторонами до 1 вересня поточного року. Таке співробітництво дає змогу забезпечувати передові позиції України на світовому ринку, підтверджувати імідж України як стабільного гравця та гарантувати продовольчу безпеку України.
За прогнозами профільного міністерства, в 2012–2013 МР Україна експортує понад 23 млн т зерна, тоді як за останніх 7 років у середньому 15 млн т. До того ж, обсяги експорту зерна в 2013–2014 МР становитимуть близько 26 млн т. Таким чином, майже половина зібраного врожаю може бути придбана з метою подальшої реалізації на зовнішніх ринках, а це кошти інших країн, які надходитимуть на розвиток вітчизняних сільськогосподарських підприємств.
Коментар

- Упродовж 2013–2014 маркетингового року в Україні очікується зібрати близько 54,4 млн т зерна, а експорт становитиме близько 26,3 млн т. Валовий збір пшениці прогнозується на рівні 20 млн т, кукурудзи на зерно - 25,4 млн т, ячменю - 7,1 млн т та інших зернових культур - 1,9 млн т.
Збільшення виробництва пов’язане з розширенням площ під цими культурами, меншими втратами озимих, а також із підвищенням урожайності. У 2013 році очікується середня урожайність зернових на рівні 35 ц/га, тоді як минулого року - 32 ц/га.
Щодо експорту зерна нинішнього сезону, то пшениці очікується вивезти 7,5 млн т, кукурудзи на зерно - 16,5 млн т, ячменю - близько 2 млн т, інших зернових культур - 0,3 млн т.