Світова кон’юнктура і ціни
на аграрну продукцію
Стійка тенденція, на яку сьогодні звертають увагу більшість експертів та аналітиків аграрного ринку як в Україні, так і за її межами, безпосередньо пов’язана з досить тривалим зниженням світових цін на сільськогосподарську продукцію, а також їх значним коливанням впродовж останніх 4–5 років спостережень.
У лютому 2016 р. середнє значення комплексного індексу цін на продовольчу продукцію, що розраховується Food and Agriculture Organization of the United Nations (ФАО), становило 150,2% проти 150,0% в січні поточного року, що однак нижче майже на 25,6 відсоткових пунктів від показника лютого 2015 р. Найвище його значення було зафіксовано в 2011 р. — 229,9%, а у 2012 р. відбулося зниження до 213,3%, у 2013 р. — 209,8%, у 2014 р. — 201,8%.
Індекс продовольчих цін ФАО — це показник зміни за місяць світових цін на кошик продовольчих сировинних товарів. Він розраховується на основі середніх значень індексів цін на п’ять товарних груп, зважених з урахуванням середнього показника частки кожної групи в експорті за 2002–2004 рр.
За минулий рік середній показник індексу світових цін на м’ясну продукцію знизився на 36,3 відсоткових пунктів — відповідно з 183,5% у січні 2015 р. до 147,2% у 2016 р. Аналогічна динаміка змін спостерігається і в розрізі інших видів продовольчих ресурсів.
Так, індекси світових цін на молочну продукцію зменшилися у середньому на 28,7 відсоткових пунктів, зернові культури — на 28,3 в. п., рослинну олію — на 16,9 в. п., цукор — на 18,4 в. п.
Водночас, найбільш помітною подією минулого місяця стало зростання цін на рослинну олію — на 11,2 відсоткових пунктів, і дещо менш суттєве їх підвищення на м’ясо проти їх показника в січні поточного року. Динаміка зміни індексу світових цін на основні види продовольчих товарів наведена в діаграмі 1.
Діаграма 1. Динаміка коливання індексу світових цін
на основні види аграрної продукції (2002–2004 рр. = 100%)

Джерело: Індекс продовольчих цін Food and
Agriculture Organization of the United Nations
Цілком зрозуміло, що нинішнє зниження світових цін у короткостроковій перспективі справлятиме негативний вплив на обсяги валютних надходжень від експорту вітчизняної аграрної продукції. Тому сьогодні вкрай важливо знайти важелі, які б дозволили мінімізувати цей вплив на загальний стан агроекспорту, що, безумовно, потребує глибшого структурного аналізу джерел його формування.
Структурний аналіз
вітчизняного агроекспорту
Вітчизняний аграрний експорт здійснюється за такими основними товарними групами:
I. «Живі тварини і продукти тваринного походження»,
II. «Продукти рослинного походження»,
III. «Жири та олії тваринного або рослинного походження»
IV. «Готові харчові продукти».
У кожній із перелічених вище груп для порівняльного аналізу взято найбільшу за обсягом надходжень від експорту товарну позицію. Зокрема, для I групи — це «М’ясо та їстівні субпродукти свійської птиці, зазначеної у товарній позиції 0105, свіжі, охолоджені або морожені», для ІІ — «Кукурудза», ІІІ — «Олія соняшникова» і IV — Макуха та інші тверді відходи і залишки, одержані під час добування рослинних жирів і олій, за винятком відходів товарної позиції 2304 або 2305, мелені або немелені, негранульовані або гранульовані.
В цілому середньозважена ціна експорту 1 т продукції за товарною позицією «М’ясо та їстівні субпродукти свійської птиці, зазначеної у товарній позиції 0105, свіжі, охолоджені або морожені» в січні 2016 р. становила 1406 дол. США проти 1452 дол. США в аналогічному періоді 2015 р., що на 3,2% менше (діагр. 2).
Діаграма 2. Середньозважена ціна на окремі товарні позиції
вітчизняного агроекспорту в січні 2016 р. порівняно із січнем 2015 р.,
дол. США/т

Джерело: Складено за даними Державної служби статистики України
При цьому обсяг експорту знизився із 7733,9 т у січні 2015 р. до 7340,0 т в січні 2016 р., що у відносному вимірі становило 5,1% (табл. 1).
Таблиця 1. Обсяг і вартість окремих товарних позицій у вітчизняному
експорті за групою «Живі тварини і продукти тваринного походження»

Джерело: Складено за даними Державної служби статистики України
Середньозважена ціна експорту 1 т продукції за товарною позицією «Кукурудза» в січні 2016 р. сягала 152 дол. США проти 167 дол. в аналогічному періоді 2015 р., що на 8,6% менше (діагр. 2).
Окремо необхідно відзначити, що означена товарна позиція була однією з найбільших як за обсягом експорту, так його вартістю, поступаючись в останньому показнику лише олії соняшниковій. Загальний обсяг експорту кукурудзи в січні 2016 р. сягнув 1,67 млн т проти 1,89 млн т за січень 2015 р., тобто знизився на 11,5%. У вартісному вимірі експорт кукурудзи зменшився із 315,8 млн дол. США у січні 2015 р. до 255,3 млн дол. у січні 2016 р. (табл. 2).
Таблиця 2. Обсяг і вартість окремих товарних позицій у
вітчизняному експорті за групою «Продукти рослинного походження»

Джерело: Складено за даними Державної служби статистики України
Аналогічно як і у випадку з кукурудзою, середньозважена ціна експорту 1 т продукції за товарною позицією «Олія соняшникова» в січні 2016 р. становила 759 дол. США проти 781 дол. в аналогічному періоді 2015 р., що на 2,7% менше.
Якщо аналізувати групу «Живі тварини і продукти тваринного походження», то найбільш відчутним було зниження цін у товарній позиції «404000000 Молочна сироватка, згущена або незгущена, з доданням чи без додання цукру чи інших підсолоджувальних речовин…» — на 32,2%, далі «406000000 Сири всіх видів і кисломолочний сир» — 27,9%, «203000000 Свинина, свіжа, охолоджена або морожена» — 22,2%, «405000000 Масло вершкове та інші жири, вироблені з молока; молочні пасти» — 18,0%, «202000000 М’ясо великої рогатої худоби, морожене» — 17,4%, «401000000 Молоко та вершки, незгущені та без додання цукру чи інших підсолоджувальних речовин» — 17,3% і «407000000 Яйця птахів у шкаралупі, свіжі, консервовані або варені» — 17,0%.
За орієнтовними розрахунками, внаслідок зниження експортних цін у вище зазначених товарних позиціях Україна недоотримала валютної виручки в сумі близько 1636,0 тис. дол. США.
Досить важливою є товарна група «Продукти рослинного походження», експорт продукції за якою забезпечив найвищий обсяг надходжень валютної виручки за січень 2016 р. (табл. 2).
У цій групі значним було зниження цін у товарній позиції «1003000000 Ячмінь» — на 16,7% і «1001000000 Пшениця і суміш пшениці та жита (меслин)» — 13,9%, а також «1201000000 Соєві боби, подрібнені або неподрібнені» — 10,8% та «1005000000 Кукурудза» — 8,6%. За орієнтовними розрахунками, у вище зазначених товарних позиціях від зниження цін експортери недоотримала валютної виручки в сумі близько 46167,9 тис. дол. США.
Окремий інтерес має аналіз зміни експортних цін у товарній групі «Жири та олії тваринного або рослинного походження», продукцію якої з певним застереженням можна віднести до важливої складової ланцюгу формування високої доданої вартості в аграрній сфері економіки (табл. 3).
Таблиця 3. Обсяг і вартість основних товарних позицій у
вітчизняному експорті за групою
«Жири та олії тваринного або рослинного походження»

Джерело: Складено за даними Державної служби статистики України
Для цього сегменту агроекспорту характерним було менш відчутне зниження цін. Зокрема, в товарній позиції «1514000000 Олії свиріпова, ріпакова або гірчична та їх фракції, рафіновані або нерафіновані…» — на 11,4% і «1517000000 Маргарин; харчові суміші або продукти з тваринних і рослинних жирів, масел та олій або їх фракцій…» — 9,7%, тоді як «1507000000 Олія соєва та її фракції, рафіновані або нерафіновані…» — 3,2% та «1512000000 Олії соняшникова, сафлорова або бавовняна та їх фракції, рафіновані або нерафіновані» — лише 2,7%. За орієнтовними розрахунками, у вищезазначених товарних позиціях від зниження цін експортери недоотримали валютної виручки в сумі близько 9170,2 тис. дол. США.
Аналіз цінової динаміки в товарній групі «Готові харчові продукти» досить важливий для розуміння загальної ситуації, адже її формують найбільш дохідні види харчової продукції з високою доданою вартістю.

Перспективи агроекспорту
За нинішньої цінової ситуації на світових аграрних ринках перспективи зростання валютних надходжень від вітчизняного експорту сільськогосподарської продукції передусім визначатимуться можливостями використання переваг його диверсифікації як у частині товарної структури, так і географічних напрямків.
При цьому, як засвідчив структурний аналіз вітчизняного агроекспорту, пріоритет має бути наданий розвитку перш за все третьої і четвертої товарних груп, де формується не лише додана вартість для національної економіки, але й генеруються високі експортні ціни, а також першої — продуктів переробки тваринницької галузі. Продукція означених товарних груп також менш залежна від світової кон’юнктури, користується стабільним попитом і забезпечує досить вагому частку надходжень експортної виручки.