- Четвер, 11 лютого 2016 10:09
Потенціал українського молока на світовому ринку
Юрій КЕРНАСЮК, канд. економ. наук,
старший науковий співробітник лабораторії маркетингу,
економічного аналізу та захисту інтелектуальної власності
Кіровоградської державної сільськогосподарської дослідної станції НААН
Незважаючи на суттєве скорочення поголів’я корів впродовж двох останніх десятиліть, Україна входить до переліку найбільших світових виробників молока, і водночас досить незначну його частку експортує. Вітчизняна молочна галузь має суттєвий невикористаний потенціал для нарощування як обсягів виробництва, так і експорту високоякісної конкурентоспроможної продукції.
