Учасники ринку відзначають досить незвичайну ситуацію - з одного боку на ринку надлишок яблука середньої якості, а з іншого - дефіцит яблука преміальної якості, яке може бути експортовано.
Новий стандарт, який вводиться на заміну ДСТУ 13586.1-68, встановлює методи визначення кількості та якості сирої клейковини, що передбачає відмивання її механічним способом і повністю виключає ручне відмивання клейковини.
Обстеження і аналіз державними фітосанітарними інспекторами продукції в малогабаритних приміщеннях для зберігання овочів виявило випадки поширення хвороб у продукції цьогорічного врожаю.
Використання матеріалів і новин із сайту видання «Агробізнес Сьогодні» дозволяється лише за умови посилання наagro-business.com.ua. Для новинних та інтернет-видань обов'язковим є пряме, відкрите для пошукових систем, гіперпосилання у першому абзаці на процитовану статтю чи новину.