Українські пасічники не хочуть продавати мед експортерам через низьку, на їхню думку, закупівельну ціну. Натомість переробники бояться зриву міжнародних контрактів на постачання солодкого продукту. Про це пише «Агравері».
За словами директора Української Асоціації експортерів та переробників меду UAHEP Вадима Паньковського, підстав для зростання цін на мед як на зовнішньому, так й на внутрішньому ринку немає.
Також читайте: На Одещині вироблятимуть горіхову пасту з медом
«Експортери так само не хочуть працювати собі у збиток, адже виросли витрати на логістику, лабораторні аналізи, тобто дати ціну вищу, ніж сформувалась на ринку - немає можливості. Експортні контракти потрібно виконувати - це наш обов’язок. Якщо не виконаємо - постраждають не тільки експортери, а й самі пасічники. Адже у медалі дві сторони. - пасічники вимушені будуть реалізовувати товар на внутрішньому ринку, однак враховуючи обсяги внутрішнього споживання, перехідні запаси будуть шаленими, а отже, ціна теж знижуватиметься», - говорить Вадим Паньковський.
За його словами, як європейські, так і американські покупці невдовзі можуть знайти інших, більш надійних постачальників.
Також читайте: Україна виробляє 4-5% світового обсягу меду
«Імідж країни формується не один рік, а зруйнувати його ми можемо досить легко. На мою думку, якщо цьогорічні контракти не буде виконано, як мінімум два роки доступ на "багаті" європейські ринки поза медовою квотою для нас буде закрито, оскільки ніхто не захоче працювати із нами», - зазначив експерт.
Раніше повідомлялося, що закупівельна ціна для пасічників нині на рівні 38-40 гривень за кіло.
За матеріалами agravery.com
