Про це повідомляють представники найбільшого на Заході України гуртового ринку «Шувар».
«Наприкінці грудня 2023 року в Україні спостерігається рекордне зростання цін на картоплю, – каже Тетяна Попович, керівниця відділу маркетингу ринку «Шувар» – Такий ринковий апогей трапився через поєднання збільшеного попиту та обмеженої пропозиції високоякісної картоплі. Ціни на якісну картоплю різко зросли, досягнувши рівнів у 3,5 раза вищих, ніж в кінці грудня минулого року».
Зазначається, що нині великі виробники не готові продавати картоплю дешевше, ніж за 14-18 гривень за кілограм, що на 19% дорожче, ніж тиждень тому.
Разом з тим констатують, що зменшилася пропозиція низькоякісної продукції та зріс попит на якісну картоплю.
Крім того, деякі великі господарства утримують продажі якісної картоплі, розраховуючи на подальше зростання цін.
Зауважують, що імпорт картоплі в Україну на даний момент відсутній, проте подальше зростання цін може стати його передумовою.
