Ринок солодкого перцю в Україні скоротився майже на 40%
/
Агроновини
/
Субота, 30 грудня 2023 15:29
Ємність ринку перцю в Україні до початку повномасштабного вторгнення рф мала зростаючу динаміку як завдяки зростанню обсягів внутрішнього виробництва, так і завдяки імпорту, що у 2021 році складав понад 30 тис. т.
Про це пише Inventure.
Через повномасштабну війну у 2022 році ринок скоротився на 38%, при цьому імпорт впав більш ніж у 2 рази — до 12,3 тис. т, виробництво скоротилось на 33% — до 1086 тис. т.
Зазначається, що з 2016 по 2022 роки обсяг імпорту перцю в Україну зріс в 3 рази, що пов’язано з формуванням більш здорової культури споживання та вживанням овочів цілий рік.
Зниження виробництва фахівці пояснюють міграцією населення та окупацією продовольчо важливих територій України, що призвело до зростання цін на овоч.
«Дані щодо обсягів вирощування перцю у 2023 році не оприлюднені. За оцінками, загальний врожай у 2023 році на 20% перевищить обсяги вирощування попереднього року. Цьому сприяють розширення посівних площ під перець у Львівській області (+8,3%), диверсифікація виробництва садівниками Вінницької області та інші проєкти щодо вирощування солодкого перцю, реалізовані у центральних та західних регіонах», — зазначають аналітики.
Ємність ринку перцю в Україні до початку повномасштабного вторгнення рф мала зростаючу динаміку як завдяки зростанню обсягів внутрішнього виробництва, так і завдяки імпорту, що у 2021 році складав понад 30 тис. т.
Про це пише Inventure.
Через повномасштабну війну у 2022 році ринок скоротився на 38%, при цьому імпорт впав більш ніж у 2 рази — до 12,3 тис. т, виробництво скоротилось на 33% — до 1086 тис. т.
Зазначається, що з 2016 по 2022 роки обсяг імпорту перцю в Україну зріс в 3 рази, що пов’язано з формуванням більш здорової культури споживання та вживанням овочів цілий рік.
Зниження виробництва фахівці пояснюють міграцією населення та окупацією продовольчо важливих територій України, що призвело до зростання цін на овоч.
«Дані щодо обсягів вирощування перцю у 2023 році не оприлюднені. За оцінками, загальний врожай у 2023 році на 20% перевищить обсяги вирощування попереднього року. Цьому сприяють розширення посівних площ під перець у Львівській області (+8,3%), диверсифікація виробництва садівниками Вінницької області та інші проєкти щодо вирощування солодкого перцю, реалізовані у центральних та західних регіонах», — зазначають аналітики.
04 квітня 2026
На Херсонщині стартували весняно-польові роботи. Аграрії правобережжя садять ранні овочі. Овочівництвом на Херсонщині займається майже 100 фермерських господарств.
На Херсонщині стартували весняно-польові роботи. Аграрії правобережжя садять ранні овочі. Овочівництвом на Херсонщині займається майже 100 фермерських господарств.
04 квітня 2026
03 квітня 2026
Українська крафтова виноробня Lowkowo виборола золоту та срібну медалі на престижному міжнародному конкурсі Concours International de Lyon.
Українська крафтова виноробня Lowkowo виборола золоту та срібну медалі на престижному міжнародному конкурсі Concours International de Lyon.
03 квітня 2026
03 квітня 2026
Україна у 2025/2026 маркетинговому році експортує 505 тис. тонн цукру, що на 19,7% менше проти минулого сезону.
Україна у 2025/2026 маркетинговому році експортує 505 тис. тонн цукру, що на 19,7% менше проти минулого сезону.
03 квітня 2026
03 квітня 2026
За даними відрощування плодових, яке було проведено у першій половині березня, загибель квіткових бруньок абрикоса у Київській та Херсонській областях становила від 13 до 33%, на Миколаївщині – до 51%.
За даними відрощування плодових, яке було проведено у першій половині березня, загибель квіткових бруньок абрикоса у Київській та Херсонській областях становила від 13 до 33%, на Миколаївщині – до 51%.
03 квітня 2026
03 квітня 2026
Відсутність прогресу у вирішенні конфлікту на Близькому Сході утримує ціни на нафту на високому рівні, що призводить до поступового зростання цін на рослинні олії внаслідок посилення попиту з боку біопаливної промисловості.
Відсутність прогресу у вирішенні конфлікту на Близькому Сході утримує ціни на нафту на високому рівні, що призводить до поступового зростання цін на рослинні олії внаслідок посилення попиту з боку біопаливної промисловості.
03 квітня 2026
03 квітня 2026
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів веде роботу щодо відкриття ринку Соціалістичної Республіки В’єтнам для української рослинної та тваринницької продукції.
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів веде роботу щодо відкриття ринку Соціалістичної Республіки В’єтнам для української рослинної та тваринницької продукції.
03 квітня 2026
