Ринок солодкого перцю в Україні скоротився майже на 40%
/
Агроновини
/
Субота, 30 грудня 2023 15:29
Ємність ринку перцю в Україні до початку повномасштабного вторгнення рф мала зростаючу динаміку як завдяки зростанню обсягів внутрішнього виробництва, так і завдяки імпорту, що у 2021 році складав понад 30 тис. т.
Про це пише Inventure.
Через повномасштабну війну у 2022 році ринок скоротився на 38%, при цьому імпорт впав більш ніж у 2 рази — до 12,3 тис. т, виробництво скоротилось на 33% — до 1086 тис. т.
Зазначається, що з 2016 по 2022 роки обсяг імпорту перцю в Україну зріс в 3 рази, що пов’язано з формуванням більш здорової культури споживання та вживанням овочів цілий рік.
Зниження виробництва фахівці пояснюють міграцією населення та окупацією продовольчо важливих територій України, що призвело до зростання цін на овоч.
«Дані щодо обсягів вирощування перцю у 2023 році не оприлюднені. За оцінками, загальний врожай у 2023 році на 20% перевищить обсяги вирощування попереднього року. Цьому сприяють розширення посівних площ під перець у Львівській області (+8,3%), диверсифікація виробництва садівниками Вінницької області та інші проєкти щодо вирощування солодкого перцю, реалізовані у центральних та західних регіонах», — зазначають аналітики.
Ємність ринку перцю в Україні до початку повномасштабного вторгнення рф мала зростаючу динаміку як завдяки зростанню обсягів внутрішнього виробництва, так і завдяки імпорту, що у 2021 році складав понад 30 тис. т.
Про це пише Inventure.
Через повномасштабну війну у 2022 році ринок скоротився на 38%, при цьому імпорт впав більш ніж у 2 рази — до 12,3 тис. т, виробництво скоротилось на 33% — до 1086 тис. т.
Зазначається, що з 2016 по 2022 роки обсяг імпорту перцю в Україну зріс в 3 рази, що пов’язано з формуванням більш здорової культури споживання та вживанням овочів цілий рік.
Зниження виробництва фахівці пояснюють міграцією населення та окупацією продовольчо важливих територій України, що призвело до зростання цін на овоч.
«Дані щодо обсягів вирощування перцю у 2023 році не оприлюднені. За оцінками, загальний врожай у 2023 році на 20% перевищить обсяги вирощування попереднього року. Цьому сприяють розширення посівних площ під перець у Львівській області (+8,3%), диверсифікація виробництва садівниками Вінницької області та інші проєкти щодо вирощування солодкого перцю, реалізовані у центральних та західних регіонах», — зазначають аналітики.
27 липня 2026
Поки експортери шукають, куди подіти зерно замість заблокованих портів, залізниця відкрила карти: наявна пропускна спроможність західних переходів мізерна порівняно з тим, що досі забирало море. «Укрзалізниця» звернулася до аграріїв із проханням самим підказати пріоритетні напрямки — і водночас визнала, що не знає точного стану власного парку для переходу на європейську колію.
Поки експортери шукають, куди подіти зерно замість заблокованих портів, залізниця відкрила карти: наявна пропускна спроможність західних переходів мізерна порівняно з тим, що досі забирало море. «Укрзалізниця» звернулася до аграріїв із проханням самим підказати пріоритетні напрямки — і водночас визнала, що не знає точного стану власного парку для ...
27 липня 2026
27 липня 2026
Світовий харчовий гігант згортає виробництво в мирній країні Євросоюзу — і того ж тижня оголошує про мільярдні вкладення в Україну у стані війни. Український бізнес корпорації росте приблизно вп'ятеро швидше за глобальний, тож у компанії прямо називають це сигналом інвестувати далі. Цифри піврічного звіту пояснюють таку арифметику краще за будь-які заяви.
Світовий харчовий гігант згортає виробництво в мирній країні Євросоюзу — і того ж тижня оголошує про мільярдні вкладення в Україну у стані війни. Український бізнес корпорації росте приблизно вп'ятеро швидше за глобальний, тож у компанії прямо називають це сигналом інвестувати далі. Цифри піврічного звіту пояснюють таку арифметику краще за ...
27 липня 2026
27 липня 2026
Профілактика хвороб – важлива складова успішної технології вирощування плодових культур. Тому сьогодні, коли погодні умови сприяють поширенню патогенів, фахівці компанії Ukravit наголошують на важливості профілактичних обприскувань і своєчасному контролі уже наявних хвороб.
Профілактика хвороб – важлива складова успішної технології вирощування плодових культур. Тому сьогодні, коли погодні умови сприяють поширенню патогенів, фахівці компанії Ukravit наголошують на важливості профілактичних обприскувань і своєчасному контролі уже наявних хвороб.
27 липня 2026
27 липня 2026
Одна й та сама аграрна економіка за півроку дала два протилежні результати. Організовані господарства наростили виробництво, тоді як загальний показник по країні пішов у мінус — і причина цього розриву не в погоді, а в тому, хто саме сьогодні працює на землі. Найболючіше просіла та частина сектору, яку статистика зазвичай згадує останньою.
Одна й та сама аграрна економіка за півроку дала два протилежні результати. Організовані господарства наростили виробництво, тоді як загальний показник по країні пішов у мінус — і причина цього розриву не в погоді, а в тому, хто саме сьогодні працює на землі. Найболючіше просіла та частина сектору, яку статистика зазвичай згадує останньою.
27 липня 2026
24 липня 2026
Аграрії отримують за сою дедалі менше грошей — і це триває вже четвертий тиждень поспіль. За останній місяць кожна тонна втратила близько двох тисяч гривень, причому тиск іде не з-за кордону, а з внутрішнього ринку. Одна з причин прямо пов'язана з подіями, що вже зупинили частину переробників.
Аграрії отримують за сою дедалі менше грошей — і це триває вже четвертий тиждень поспіль. За останній місяць кожна тонна втратила близько двох тисяч гривень, причому тиск іде не з-за кордону, а з внутрішнього ринку. Одна з причин прямо пов'язана з подіями, що вже зупинили частину переробників.
24 липня 2026
24 липня 2026
Заводи й трейдери за півтора тижня зрізали закупівельні ціни на ріпак майже на чверть — і сталося це саме тоді, коли аграрії масово везуть свіжозібраний урожай. Найпарадоксальніше, що європейський ринок стоїть на місці й до обвалу не причетний. Причина ховається всередині країни, і вихід із ситуації аграрії шукають на західному кордоні.
Заводи й трейдери за півтора тижня зрізали закупівельні ціни на ріпак майже на чверть — і сталося це саме тоді, коли аграрії масово везуть свіжозібраний урожай. Найпарадоксальніше, що європейський ринок стоїть на місці й до обвалу не причетний. Причина ховається всередині країни, і вихід із ситуації аграрії шукають на західному кордоні.
24 липня 2026
