В Україні через зниження попиту дешевшає молоко-сировина

В Україні через зниження попиту дешевшає молоко-сировина

/ Агроновини / Понеділок, 17 лютого 2025 20:55

Через падіння попиту з боку молокопереробних підприємств, в умовах скорочення споживання молочної продукції на внутрішньому ринку України, на початку лютого в країні тривало зниження цін на молоко-сировину.

Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

Так, середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 10 лютого склала 17,40 грн/кг без ПДВ, що на 1 грн менше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 16,50 до 18,00 грн/кг без ПДВ.

Вищий ґатунок у середньому коштує 16,95 грн/кг без ПДВ (-1,10 грн). Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 16,20 до 17,50 грн/кг без ПДВ.

Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 16,40 грн/кг без ПДВ і знизилася на 55 коп. відносно першої половини січня. Мінімальна ціна в господарствах склала 16,00 грн/кг, максимальна – 17,00 грн/кг.

Читайте також: Лабораторні дослідження молока на ринках: в Україні затвердили вимоги

«Відповідно, середньозважена ціна трьох ґатунків склала 17,08 грн/кг без ПДВ, що на 1,05 грн менше порівняно з попереднім періодом», – констатують фахівці.

Аналітики асоціації прогнозують, що молочнотоварні ферми можуть утриматися від нарощування виробництва молока в 2025 році, оскільки молокопереробні підприємства не мають можливості купувати молоко за адекватними ринковими цінами, а подальше збільшення надоїв може призвести до обвалу цін.

 20 січня 2026
Вершкове масло вже тривалий час залишається ключовим товаром, який формує ситуацію в українській молочній галузі. Завдяки вигідному експорту в попередній період саме цей продукт став драйвером зростання закупівельних цін на молоко, що призвело до подорожчання всієї молочної продукції на внутрішньому ринку.
Вершкове масло вже тривалий час залишається ключовим товаром, який формує ситуацію в українській молочній галузі. Завдяки вигідному експорту в попередній період саме цей продукт став драйвером зростання закупівельних цін на молоко, що призвело до подорожчання всієї молочної продукції на внутрішньому ринку.
20 січня 2026
 20 січня 2026
Прийом заявок на прекваліфікацію концесійного конкурсу за проєктом 40-річної концесії щодо першого та контейнерного терміналів у порту «Чорноморськ» (ЧКТ, Одеська обл.) триватиме до кінця доби 4 березня, проєкт уже зацікавив понад 40 міжнародних операторів та інвесторів.
Прийом заявок на прекваліфікацію концесійного конкурсу за проєктом 40-річної концесії щодо першого та контейнерного терміналів у порту «Чорноморськ» (ЧКТ, Одеська обл.) триватиме до кінця доби 4 березня, проєкт уже зацікавив понад 40 міжнародних операторів та інвесторів.
20 січня 2026
 20 січня 2026
30 січня 2026 року в Києві відбудеться Grain Storage Forum 2026 — найбільший в Україні галузевий форум, присвячений питанням зберігання, переробки, логістики та трейдингу агропродукції.
30 січня 2026 року в Києві відбудеться Grain Storage Forum 2026 — найбільший в Україні галузевий форум, присвячений питанням зберігання, переробки, логістики та трейдингу агропродукції.
20 січня 2026
 20 січня 2026
У грудні 2025 року середня споживча ціна сала в Україні склала 215,95 грн/кг, що на 0,9% більше, як порівняти з листопадом (214,12 грн/кг).
У грудні 2025 року середня споживча ціна сала в Україні склала 215,95 грн/кг, що на 0,9% більше, як порівняти з листопадом (214,12 грн/кг).
20 січня 2026
 20 січня 2026
Агро медіа AGGEEK оголосило перших спікерів галузевої конференції «Рослинництво 2026. Наука та магія» у межах Grain Storage Forum 2026.
Агро медіа AGGEEK оголосило перших спікерів галузевої конференції «Рослинництво 2026. Наука та магія» у межах Grain Storage Forum 2026.
20 січня 2026
 20 січня 2026
2025 рік засвідчив суттєву зміну логіки прийняття рішень на українському ринку ґрунтообробної та посівної техніки. За оцінкою компанії BEDNAR, аграрії дедалі більше фокусуються на рішеннях під конкретні виробничі задачі, оцінюючи їхню ефективність у межах всієї технологічної системи.
2025 рік засвідчив суттєву зміну логіки прийняття рішень на українському ринку ґрунтообробної та посівної техніки. За оцінкою компанії BEDNAR, аграрії дедалі більше фокусуються на рішеннях під конкретні виробничі задачі, оцінюючи їхню ефективність у межах всієї технологічної системи.
20 січня 2026

Please publish modules in offcanvas position.