Про це повідомляє EastFruit.
Та, за оцінками аналітиків, від весняних заморозків було втрачено близько 45-55% врожаю черешні. Щодо вишні, то збитки оцінюються в 35-50%.
«Наприкінці квітня 2025 року Україну накрила третя хвиля весняних заморозків, що спричинило значні втрати у садівництві. Найбільше постраждали абрикоси, а ось вишня та черешня постраждали меншою мірою», – говориться у статті.
Насамперед постраждала черешня у південних регіонах країни, де зосереджено виробництво. У центральних регіонах втрати врожаю черешні були навіть вищими, але тут площі черешні менші. Збитки по урожаю вишні були вищими в північних регіонах.
«Вишня в Україні йде в основному на заморозку для експорту та на переробку. І ця позиція, мабуть, стане досить дорогою, особливо на тлі очікуваних високих цін на малину в літній період», – зазначають вони.
Читайте також: Україна може стати світовим лідером з експорту замороженої малини
Україна і так переважно залежить від імпорту черешні після окупації російськими агресорами традиційних регіонів вирощування цих фруктів та фактичного знищення основної частини плантацій.
При цьому й інші країни Європи зазнали збитків, як і Україна. Так, Угорщина зіткнулася з одними із найсерйозніших втрат у садівництві за останні десятиліття. Близько 90% фруктових господарств постраждали від заморозків у квітні та на початку травня 2025 року. У Польщі весняні заморозки призвели до значних втрат у врожаї вишні та черешні. У деяких регіонах втрати становили до 80%.
Туреччина – один з основних постачальників фруктів на український ринок – також втратила від заморозків 50-70% врожаю черешні, зазначають аналітики.
«Тому ціни на черешню цього року в Україні будуть ще вищими, ніж зазвичай. Споживачам регіону доведеться змиритися з різким зниженням споживання черешні у 2025 році. Ця ягода, на жаль, буде не по кишені багатьом споживачам», – резюмують аналітики EastFruit.
