Про це повідомляють аналітики EastFruit.
«Але в даний час пропозиція овочів на внутрішньому ринку залишається обмеженою, що дозволяє продавцям і далі піднімати відпускні ціни на свою продукцію. За словами ключових гравців ринку, підтримку цін також надає стабільний попит на огірки з боку покупців, що є традиційним для цього періоду», – відмічають аналітики.
Так, лише за минулий тиждень ціни на тепличні огірки в Україні зросли в середньому на 16%, і станом на 4 серпня місцеві тепличні комбінати пропонують до продажу цю продукцію в діапазоні 30-50 грн/кг ($0,72-1,20/кг), залежно від якості та обсягів партій, що пропонуються. При цьому учасники ринку зазначають, що попри чергове подорожчання попит на тепличні огірки на українському ринку залишається стабільним.
Читайте також: Ціни на моркву в Україні за тиждень знизилися на 10%
«Різкі температурні перепади, зафіксовані в країні в липні, спровокували поширення хвороб огірка, що призвело до проблем із вибірками овочів, що вирощуються у відкритому ґрунті. Також до загального скорочення пропозиції огірків на внутрішньому ринку призвела спекотна та посушлива погода, яка мала місце у більшості регіонів України у другій половині липня поточного року», – додають аналітики.
Зазначається, що незважаючи на чергове зростання цін у сегменті тепличного огірка, наразі дана продукція в Україні пропонується до продажу в середньому на 15% дешевше, ніж у серпні 2024 року.
