В Україні скорочується виробництво яловичини

В Україні скорочується виробництво яловичини

/ Агроновини / Вівторок, 09 грудня 2025 10:07

Обсяги забою великої рогатої худоби на м’ясо в господарствах усіх категорій України в січні-жовтні 2025 року становили 286,2 тис. т, що на 8% менше відносно аналогічного періоду 2024 року.

Про це повідомляє Open4business.

Зазначається, що у сільгосппідприємствах обсяги забою ВРХ скоротилися до 106,9 тис. т (-3%), а в господарствах населення – до 179,3 тис. т (-11%) порівняно з січнем-жовтнем 2024 року.

Читайте також: Україна продовжує збільшувати імпорт сала

Найбільше (57%) було реалізовано на забій ВРХ на сільгосппідприємствах у таких областях:

• Київська – 15,41 тис. т;
• Полтавська – 13,33 тис. т;
• Черкаська – 11,72 тис. т;
• Вінницька – 9,73 тис. т;
• Чернігівська – 9,36 тис. т.

 24 липня 2026
Аграрії отримують за сою дедалі менше грошей — і це триває вже четвертий тиждень поспіль. За останній місяць кожна тонна втратила близько двох тисяч гривень, причому тиск іде не з-за кордону, а з внутрішнього ринку. Одна з причин прямо пов'язана з подіями, що вже зупинили частину переробників.
Аграрії отримують за сою дедалі менше грошей — і це триває вже четвертий тиждень поспіль. За останній місяць кожна тонна втратила близько двох тисяч гривень, причому тиск іде не з-за кордону, а з внутрішнього ринку. Одна з причин прямо пов'язана з подіями, що вже зупинили частину переробників.
24 липня 2026
 24 липня 2026
Заводи й трейдери за півтора тижня зрізали закупівельні ціни на ріпак майже на чверть — і сталося це саме тоді, коли аграрії масово везуть свіжозібраний урожай. Найпарадоксальніше, що європейський ринок стоїть на місці й до обвалу не причетний. Причина ховається всередині країни, і вихід із ситуації аграрії шукають на західному кордоні.
Заводи й трейдери за півтора тижня зрізали закупівельні ціни на ріпак майже на чверть — і сталося це саме тоді, коли аграрії масово везуть свіжозібраний урожай. Найпарадоксальніше, що європейський ринок стоїть на місці й до обвалу не причетний. Причина ховається всередині країни, і вихід із ситуації аграрії шукають на західному кордоні.
24 липня 2026
 24 липня 2026
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» разом з агенцією UCABevent опублікували програму «УКАБ Агротехнології 2026. Захід», що відбудеться 30 липня на базі потужностей компанії «Західний Буг» у с. Гаї-Суходільські (Львівська область).
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» разом з агенцією UCABevent опублікували програму «УКАБ Агротехнології 2026. Захід», що відбудеться 30 липня на базі потужностей компанії «Західний Буг» у с. Гаї-Суходільські (Львівська область).
24 липня 2026
 24 липня 2026
Резистентність бур’янів в Україні перетворилася з теоретичної загрози на сувору реальність агровиробництва. За даними досліджень компанії Bayer, протягом останніх 5 років кількість випадків резистентності збільшилася у різних регіонах.
Резистентність бур’янів в Україні перетворилася з теоретичної загрози на сувору реальність агровиробництва. За даними досліджень компанії Bayer, протягом останніх 5 років кількість випадків резистентності збільшилася у різних регіонах.
24 липня 2026
 24 липня 2026
Найбільший південний виробник соняшнику вивів у поле нову для себе культуру — і вже зняв перший урожай. Причина, за якою холдинг ризикнув відступити від звичної сівозміни, не в моді на екзотику, а в сухих цифрах клімату. Посушливий Південь дедалі жорсткіше диктує, що саме має рости на його полях.
Найбільший південний виробник соняшнику вивів у поле нову для себе культуру — і вже зняв перший урожай. Причина, за якою холдинг ризикнув відступити від звичної сівозміни, не в моді на екзотику, а в сухих цифрах клімату. Посушливий Південь дедалі жорсткіше диктує, що саме має рости на його полях.
24 липня 2026
 24 липня 2026
Держава готова платити фермерам прифронтових районів більш ніж удвічі більше за посіви, які вони не змогли зібрати через обстріли. Сума за гектар знищеного врожаю має піднятися з торішніх чотирьох з половиною до понад десяти тисяч гривень. Щоправда, реальних грошей аграріям доведеться чекати аж до весни наступного року.
Держава готова платити фермерам прифронтових районів більш ніж удвічі більше за посіви, які вони не змогли зібрати через обстріли. Сума за гектар знищеного врожаю має піднятися з торішніх чотирьох з половиною до понад десяти тисяч гривень. Щоправда, реальних грошей аграріям доведеться чекати аж до весни наступного року.
24 липня 2026

Please publish modules in offcanvas position.