На думку експертів, цю ситуацію спричинило декілька чинників: скорочення посівних площ на 6% у порівнянні з 2014 роком, тривала посуха, яка знизила якість продукції та ускладнила зберігання, а також домінування імпортного часнику у роздрібній торгівлі. Останнє відбулось через те, що від загальних обсягів часнику на ринку лише 2% вироблено промисловими підприємцями. Відповідно, значну частку в роздрібній торгівлі займає імпортна продукція, яка через девальвацію гривні подорожчала.
