Доки українці поступово звикають до змін клімату, «весняні» грудень і перша половина січня наштовхують багатьох експертів на різноманітні прогнози стосовно того, коли ж в Україні настане справжня зима, і як довго вона триватиме.

Разом з цим, в країні подешевшали цукор та гречка

Законом про держбюджет продовжено мораторій на проведення органами державного нагляду планових заходів щодо здійснення контролю в сфері господарської діяльності.

За підсумками 11 місяців 2017 року в Україні було вироблено 1775,4 тис. тонн борошна, що на 1% поступається аналогічному показнику 2016 року. 

Випуск соєвої олії великими і середніми підприємствами України в листопаді 2017 року склав 16,0 тис. т, що на 0,6% більше в порівнянні з минулим місяцем (15,9 тис. т) і на 10,3% - в порівнянні з листопадом минулого року (14,5 тис. т).

В окрузі Нью-Гановер (штат Північна Кароліна, США) науковці запустили програму з компостування біологічних відходів. У якості сировини для створюваного компосту використовуються змішані з мульчею харчові відходи із їдалень Університету Північної Кароліни, а також біологічні відходи, що поставляються з місцевого зоопарку Трегембо (Tregembo Animal Park).

У 2018 році ціни на більшу частину рослинних культур, що вирощуються в Україні, можуть стати рекордними за останні 3 роки. Такий прогноз зробив керівник проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» Александр Хорев.

Керівник ТОВ «Терра Фуд» Іван Кузякин має намір придбати акції ПрАТ «Острозький молокозавод». Відтак,згідно з повідомленням в системі розкриття інформації Нацкомісії з цінних паперів та фондового ринку (НЦКБФР), в результаті угоди Кузякін сконцентрує у свої руках 76,6992% акцій підприємства.