Нові сорти миронівської пшениці

Нові сорти миронівської пшениці

/ Агрономія Сьогодні / Вівторок, 07 грудня 2021 10:22

У нинішніх умовах створення і впровадження сортів-інновацій пшениці є дешевим та ефективним способом підвищення врожайності й валових зборів зерна високої якості. Зерно пшениці м’якої ярої має високі хлібопекарські та круп’яні якості й може бути поліпшувачем у випіканні хліба зі слабкого зерна пшениці озимої та має високий уміст білка 14–16% і клейковини 28–40%.

Пшениця тверда яра становить інтерес для зернового господарства країни насамперед як сировина для макаронних виробів. Вона має високоякісне зерно для виготовлення неперевершеної якості круп високої харчової цінності. У світі спостерігається тенденція збільшення виробництва продуктів із зерна пшениці твердої, які складають основну групу здорової, збалансованої й поживної продукції, а світове виробництво зерна досягає 30–35 млн тонн.

У Миронівському інституті пшениці імені В. М. Ремесла НААН України селекція пшениці м’якої та твердої ярої спрямована на створення сортів з урожайністю 5,5–7,5 т/га, груповою стійкістю проти основних хвороб, посухи, з високими хлібопекарськими якостями зерна. Враховуючи значні здобутки українських селекціонерів у створенні нових сортів, практично на всій території України, можна з успіхом вирощувати пшеницю яру.

Пропонуємо аграріям нові сорти пшениці з високим потенціалом адаптивності до стресових умов.

21 460 48 1

Сорт МІП Візерунок отримано від схрещування Quattro / Струна миронівська. Інтенсивного типу вирощування, рекомендований для вирощування в Лісостепу та Степу України. Високоврожайний (максимальна врожайність 6,16 т/га). Середньоранньостиглий, низькорослий (до 95 см).

Стійкий до вилягання й обсипання. Стійкий проти ураження борошнистою росою, септоріозом листя, фузаріозом колоса, середньостійкий проти бурої листкової іржі та твердої сажки. Цінна пшениця. Натура зерна — 765 г/л, склоподібність — 97%, уміст сирої клейковини — 27,5%. Маса 1000 зерен — 41,3 г.

 

21 460 48 3

Сорт МІП Олександра інтенсивного типу вирощування. Різновидність еритроспермум. Унесено до Державного реєстру сортів рослин України, придатних для поширення з 2019 року. Рекомендований для вирощування в Лісостепу, та Поліссі. Сорт високоврожайний. Урожайність — до 6,96 т/га. Стійкий до вилягання й обсипання. Низькорослий (до 85 см).

Стійкий до проростання зерна на пні. Стійкий проти ураження борошнистою росою, септоріозом листя, кореневими гнилями. Натура зерна — 791 г/л, склоподібність — 98%, уміст сирої клейковини — 28,3%, білка — 14,3%. Маса 1000 зерен — 44,4 г. Належить до групи сильних пшениць.

 

21 460 48 2

Сорт МІП Магдалена отримано від схрещування лінії Леукурум 02–13 з T. macha. Різновидність Леукурум. Сорт інтенсивного типу. Урожайність — до 7,5 т/га. Низькорослий (до 100 см). Завдяки невисокому міцному стеблу його стійкість до вилягання значно вища, ніж у сортів пшениці твердої, поширених у виробництві. Стійкий до посухи й обсипання. Стійкий проти ураження борошнистою росою, бурою листковою іржею, септоріозом листя та фузаріозом колоса.

Натура зерна — 817 г/л, склоподібність — 98%, уміст сирої клейковини — 33,0%, білка — 15,2%. Маса 1000 зерен — 47,4 г. Напрям використання — макаронна і кондитерська промисловість.

 

Аліна ПІРИЧ, канд. с.-г. наук
Марина ФЕДОРЕНКО, канд. с.-г. наук
Ірина ФЕДОРЕНКО, канд. с.-г. наук
Миронівський інститут пшениці імені
В. М. Ремесла НААН України

 

 12 квітня 2024
Станом на 12 квітня на контрольованій Україною території вже засіяно 1 млн 260 тис. га зернових та зернобобових культур.
Станом на 12 квітня на контрольованій Україною території вже засіяно 1 млн 260 тис. га зернових та зернобобових культур.
12 квітня 2024
 12 квітня 2024
Європейський ринок сухого молока вчергове помітно «просів». Це миттєво відобразилось і на вартості українського товару, оскільки саме в Європу з України останнім часом експортується левова частка сухого молока.
Європейський ринок сухого молока вчергове помітно «просів». Це миттєво відобразилось і на вартості українського товару, оскільки саме в Європу з України останнім часом експортується левова частка сухого молока.
12 квітня 2024
 12 квітня 2024
Corteva, Inc., глобальна винятково сільськогосподарська компанія, спільно з державним АТ «Ощадбанк» розширюють партнерську програму кредитування українських агровиробників, даючи можливість купувати на вигідних умовах засоби захисту рослин компанії. Наразі за умовами цієї програми кредитування за зниженими ставками фермери можуть придбати насіння соняшнику, кукурудзи та озимого ріпаку преміальної генетики бренду Pioneer®.
Corteva, Inc., глобальна винятково сільськогосподарська компанія, спільно з державним АТ «Ощадбанк» розширюють партнерську програму кредитування українських агровиробників, даючи можливість купувати на вигідних умовах засоби захисту рослин компанії. Наразі за умовами цієї програми кредитування за зниженими ставками фермери можуть придбати насіння ...
12 квітня 2024
 12 квітня 2024
Європарламент схвалив оновлені «директиви щодо сніданків», згідно з якими на етикетках товарів повинна чітко вказуватись країна походження меду, а також чіткіше маркуватися вміст цукру у фруктових соках. Нові правила запровадять також для джемів та мармеладів.
Європарламент схвалив оновлені «директиви щодо сніданків», згідно з якими на етикетках товарів повинна чітко вказуватись країна походження меду, а також чіткіше маркуватися вміст цукру у фруктових соках. Нові правила запровадять також для джемів та мармеладів.
12 квітня 2024
 12 квітня 2024
У січні-лютому 2024 року Україна відправила на експорт 144 тонни живих овець і кіз на суму $158 тис.
У січні-лютому 2024 року Україна відправила на експорт 144 тонни живих овець і кіз на суму $158 тис.
12 квітня 2024
 12 квітня 2024
У Харківської області «Агрофірма "Світанок"» виробила першу в Україні органічну горіхову олію, яка виготовлена в повністю органічному виробничому ланцюжку: органічний горіховий сад – органічний виробник олії. У ДП «Укрметртестстандарт» проведені необхідні випробування та отримані висновки.
У Харківської області «Агрофірма "Світанок"» виробила першу в Україні органічну горіхову олію, яка виготовлена в повністю органічному виробничому ланцюжку: органічний горіховий сад – органічний виробник олії. У ДП «Укрметртестстандарт» проведені необхідні випробування та отримані висновки.
12 квітня 2024

Please publish modules in offcanvas position.