Коренеплоди буряків столових часто загнивають ще в період вегетації рослин, але найбільше їх уражується у період зберігання, втрати вирощеного врожаю можуть сягати 10-30% і більше.

Середня роздрібна ціна на овочі «борщового набору» на продовольчих ринках України у березні 2014 року становила 13,24 грн, що на 5,7% більше, ніж у лютому поточного року, і на 19,6% більше, ніж у березні 2013 року, повідомили УНІАН у прес-службі Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки».

Please publish modules in offcanvas position.