Незважаючи на те, що Китай є світовим лідером по валовому збору волоського горіха, представники цієї країни готові купувати горіх в Україні.
Низка українських ЗМІ прогнозує істотне подорожчання деяких продуктів харчування через зниження курсу долара.
В Україні можуть рости багато вельми корисних для організму плодів, які, тим не менш, поки знаходяться за межами центру інтересів вітчизняних фермерів і садівників.
Від 6 сеpпня в Укpаїні набув чинності закон "Пpо інфоpмацію для споживачів щодо хаpчових пpодуктів",
Дохід від продажів першого врожаю обліпихи становитиме близько 170 тис. доларів і буде збільшуватися щорічно в міру дорослішання рослин, аж до 800 тис. доларів.
В Україні все більше господарств вирощують ожину, малину, смородину, полуницю, вишню, лохину на продаж.
На одному з підприємств Вінниччини вирощують королівських креветок. Наразі їх постачають у ресторани. Технологія, за якою відбувається охолодження делікатесу, дозволяє зберігати їх без заморозки.
В Україні запрацювали нові норми щодо виробництва, переробки та введення в обіг молока та молочних продуктів. Також встановили критерії до сирого молока, які обумовлюють його придатність для споживання людиною.