Розвиток українського аграрного сектору ставить перед власниками агробізнесу чимало нових питань. Одним з головних є пошук нових ринків реалізації. Адже бізнес можна вважати успішним тільки тоді, коли Ваша продукція чи послуга є затребуваною, а компанія має налагоджені канали збуту, що приносять системний прибуток.
Українська виноробна галузь перебуває у важкій ситуації. На заводах первинного і вторинного виноробства залишилися великі залишки продукції від минулого року, це сталося через втрату внутрішніх та зовнішніх ринків Донбасу, АР Крим, Росії, Білорусі, Казахстану.
Ціни на бджолиний пилок в Україні порівняно з минулим сезоном впали більше ніж в чотири рази. Вже зараз продати пилок можна не дорожче 40 грн/кг, повідомляють українські бджолярі.
Не хочемо бути рабами: фермери різко висловились про ринок землі. Вінницькі фермери пікетували під стінами Вінницької обласної ради.
В селі Велика Добронь на Закарпатті практично всі мешканці вирощують червоний солодкий та гіркий перець. Тут його збирають, сушать, а згодом виготовляють ароматну спецію паприку.
Швейцарський хімічний гігант Clariant провів випробування з переробки міскантусу в ході якої вдалось отримати лігноцелюлозний цукор та етанол.
Вирощування стевії в Україні є перспективною нішею для фермерів, яка здатна принести до 270 тис. доларів прибутку з гектару. Попит на цю культуру на світовому ринку зростає щорічно.
В Україні запрацювали нові норми щодо виробництва, переробки та введення в обіг молока та молочних продуктів. Також встановили критерії до сирого молока, які обумовлюють його придатність для споживання людиною.