Стійкий ріст
За останні роки кукурудза посіла одне зі стратегічно важливих місць у зерновому балансі поряд з іншими зерновими культурами, збільшивши частку в загальній структурі виробництва усього зерна майже до 50%.
Якщо аналізувати вітчизняну статистику динаміки росту посівних площ і урожайності, то кукурудза є лідером серед усіх сільськогосподарських культур. Впродовж 2015–2019 рр. посівні площі під кукурудзою на зерно зросли майже на 1 млн гектарів, обсяги виробництва на 12,5 млн тонн, а середня урожайність в 1,7 раза. У 2019 році як і в 2018-му було зібрано рекордний врожай зерна кукурудзи обсягом близько 35,8 млн тонн (діаграма 1).
Таблиця 1. Експорт кукурудзи, вартість, обсяги і ціна
Джерело. Складено за даними аналізу інформації митної статистики
Ця сільськогосподарська культура нині забезпечує також досить значну частку валютних надходжень від експорту аграрної продукції і є досить високоприбутковою в господарствах за умов дотримання технології вирощування.
У 2015–2019 рр. загальний експорт зерна кукурудзи зріс із 19,05 млн тонн до 28,09 млн тонн, а вартість його, відповідно, збільшилася із майже 3 млрд доларів до 4,5 млрд доларів (табл. 1). Фактично майже 10% усієї валютної виручки від експорту країни нині забезпечує зерно кукурудзи. Тому ця культура є стратегічно важливою для забезпечення стійкого розвитку АПК.
Діаграма 1. Динаміка виробництва кукурудзи усіма категоріями господарств України
Джерело. Складено за даними аналізу інформації Держслужби статистики
Водночас середньозважена річна ціна експорту 1 т зерна кукурудзи в окремі роки суттєво коливалася внаслідок високої волативності та зміни кон’юнктури на світовому агропродовольчому ринку, що також позначалося на обсягах надходжень доходів. Так, минулого року середньозважена річна ціна експорту 1 т зерна кукурудзи становила 161,85 дол., а позаминулого — 163,53 дол.
Минулого року основні й найбільші за розмірами концентрації площі кукурудзи на зерно були зосереджені в Полтавській (661,7 тис. гектарів або 13%), Чернігівській (493,9 тис. гектарів), Вінницькій (417,5 тис. гектарів), Черкаській (412,3 тис. гектарів), Сумській (406,6 тис. гектарів) та Кіровоградській (384,4 тис. гектарів) областях (діаграма 2).
Діаграма 2. Розподіл регіонів України за зібраною площею кукурудзи в 2019 році (%)
Джерело. Складено за даними аналізу інформації Держслужби статистики
Майже усі вище перелічені регіони є лідерами із виробництва кукурудзи на зерно. Вагома частка кожного із регіонів у загальній структурі виробництва наведена у діаграмі 3. Зокрема, у Полтавській області виробництво кукурудзи на зерно зросло до 4,6 млн тонн, у Чернігівській — 3,9 млн тонн, у Вінницькій — до 3,6 млн тонн.
За середньою урожайністю виділялися такі регіони, як Хмельницька область 94 ц/ га, Волинська — 93,3 ц/ га, Тернопільська — 91,7 ц/ га, Вінницька — 86,8 ц/ га, Житомирська — 84,1 ц/ га, Херсонська — 83,1 ц/ га і Київська — 82,6 ц/ га (діаграма 3).
Діаграма 3. Розподіл регіонів України за середньою урожайністю кукурудзи в 2019 році (ц/га)
Джерело. Складено за даними аналізу інформації Держслужби статистики
На світовому ринку, за даними аналізу інформації USDA, питома частка виробництва вітчизняної кукурудзи становить близько 3,2% від усього її обсягу виробництва (табл. 2). Водночас основними її виробниками у світі вже багато років є США — 347,8 млн тонн і Китай — 260,8 млн тонн, а також Бразилія — 101 млн тонн і країни ЄС — 65 млн тонн.
Таблиця 2. Світове виробництво кукурудзи, площі та урожайність
Джерело. Складено за даними аналізу інформації USDA
Цінові тренди
Ціни на зерно кукурудзи впродовж останнього року зберігали досить високу волативність з огляду на мінливу світову кон’юнктуру та валютні коливання на внутрішньому ринку. Однак уже на початку 2020 року вони повернулися до рівня аналогічного періоду минулого року після різкого їх зниження в липні — вересні 2019 року (діаграма 4).
Діаграма 4. Динаміка коливання світових цін на кукурудзу
Джерело. Складено за даними аналізу інформації USDA
Аналізуючи причини таких змін, варто окремо відзначити, що нинішня цінова ситуація на ринку зумовлена впливом декількох чинників — збереженням високої пропозиції зерна кукурудзи на ринку внаслідок порівняно рекордних її врожаїв у 2018 і 2019 роках та коливаннями на валютному ринку (діаграма 5).
Діаграма 5. Динаміка коливання внутрішніх цін на кукурудзу на підприємствах України (ціна без ПДВ, транспортних, експедиційних та накладних витрат)
Джерело. Складено за даними аналізу інформації Держслужби статистики
Волативність цін, яка спостерігається на внутрішньому ринку, передусім істотно знижує доходи вітчизняного агробізнесу. Знизити ризики від цінових коливань на ринку доволі складно, як і передбачити їх. Тому розв’язання цієї проблеми має бути в площині диверсифікації каналів збуту продукції та розвитку переробки зерна, а також відновлення галузі тваринництва.
Ю. В. КЕРНАСЮК, канд. екон. наук, ІСГС НААН,
сільськогосподарський експерт-дорадник з аудиту,
економіки та управління підприємством
