Ринок олійних: виробництво зростає, ціна падає

/ Економічний гектар / Вівторок, 16 вересня 2014 14:50
Тетяна ЗАНЬКОспеціально для "АС"
Ринок олійних культур є одним із найперспективніших для нашої країни. Вдумайтесь тільки в цифри — чверть світового виробництва соняшнику, або 60 % світового експорту соняшникової олії належить Україні!

 

Щороку збільшуються площі під соєю, хоча водночас протягом останніх років спостерігають тенденцію до зменшення посівів ріпаку. Ціни нестабільні все-таки.
 
altТакі успіхи вітчизняних аграріїв, без сумніву, не можуть залишитись поза увагою. Тому 9 вересня у Києві відбулась провідна Міжнародна конференція BlackSeaOil Trade-2014, присвячена ринку олійних культур та рослинних олій як України, так і Причорноморського регіону. Організатором заходу виступило консалтингове агентство «УкрАгроКонсалт».
 
За участі українських та іноземних експертів, представників бізнесу та науковців у трьох сесіях конференції пройшли цікаві виступи, живі дискусії про перспективи і тренди світового сектора олійних культур в 2014–2015 МР, обговорили про те, які в цьому сезоні виставляти собі пріоритети та хто став лідером у Причорноморському регіоні.
 
Працювати в час перемін
Особливо гостро постало питання — а які ж ризики у цьому сезоні має український агробізнес? Нестабільна економічна ситуація у середині країни, зовнішня агресія та політичні трансформації, до всього додається ще й зміна клімату, що дошкуляє щороку все більшими посухами. У такій ситуації сьогодні складно говорити про оцінку ризиків, а тим більше — про залучення інвестицій. Таким чином, генеральний директор «УкрАгроКонсалт» Сергій Феофілов, відкриваючи захід, розкрив основні моделі поведінки бізнесу в періоди економічної нестабільності. Зокрема, типовими діями інвесторів можуть бути продажі аграрних активів як низько прибуткових внаслідок низьких цін на олійні і рослинні олії, або перехід інвесторів до нових більш ефективних систем управління у розрахунку на перспективу.
 
altПозитивні тенденції
Попри весь політичний та економічний негатив, за свідчення експертів, щороку український агросектор нарощує виробництво сільгоспкультур, а відтак, і збільшується експорт. Щоб почати виходити на новий рівень розвитку, нам потрібно шукати відповідно нові ринки. До прикладу, новий завойований українським агробізнесом ринок Китаю вже купив 14 % нашої соняшникової олії. Досить високим був експорт кукурудзи минулого року до країн ЄС. Але останнім часом тенденція така: що ми одне здобуваємо, інше втрачаємо. Як-от ринок Росії. «Хоча через кілька років Україна повернеться на цей ринок, я вважаю, це неминуче, але це вже може бути принципово новий рівень — нові вимоги до товарів», — наголосив Сергій Феофілов.
 
Прибуток і девальвація
На сьогодні показник девальвації гривні експерти оцінюють на рівні 60–70 %, що, безумовно, вплине на експорт. Але водночас нестабільність національної валюти спричиняє зменшення виручки агровиробників та одночасне подорожчання усіх матеріально-технічних ресурсів. І це стосується фактично всього ланцюга виробництва. Окрім того, нині є відмінність у заробітках фермерів по регіонах. До прикладу, на Луганщині ціни нижчі щонайменше на 15 %, ніж в інших регіонах нашої країни, через підвищені ризики.
 
Структура світового виробництва олійних 2014–2015 МР за оцінкою USDA, «Укроліяпром»
alt
 
Але така ситуація є особливо загрозливою на наступний сезон. Адже суттєве подорожчання матеріально-технічних ресурсів може спричинити зменшення інвестицій фермерами у технології, що, зрозуміло, позначиться на врожаях.
 
З іншого боку, міжнародні фахівці, зокрема ОЕСР, запевняють, що до 2020-х років світові ціни на сільгосппродукцію залишатимуться постійно низькими. Однією з причин такої ситуації є високі врожаї.
 
Головне завдання — вкладати гроші у соняшник
Саме у цьому переконаний Степан Капшук, генеральний директор асоціації «Укроліяпром»: «Сьогодні в агросекторі відбувається головним чином боротьба за капітал, аби йшли до нас гроші. І головне — ці гроші вкладати у вирощування соняшнику».
 
Майже чверть усього виробництва соняшнику в світі — це частка України. І цього сезону Україна підтвердила своє лідерство у виробництві соняшнику (11 млн т) і соняшникової олії (4,3–4,5 млн т). Експорт соняшникової олії оцінюється на рівні 4,2 млн т. Основна тенденція цього сегменту ринку в тому, що аграрії відійшли від продажу насіння соняшнику до реалізації соняшникової олії. До речі, ринок рафінованої соняшникової олії не відстає. Зі слів аналітика компанії «Сантрейд» (Bunge) Аліни Федяй, виробництво рафінованої соняшникової олії в Україні в 2013–2014 сезоні становитиме близько 570 тис. т.
 
Сої буде більше
У всьому світі, і зокрема в Україні. Вже за підсумками цього сезону виробництво сої в Україні становить 2, 77 млн т, з яких 1,35 млн т планують експортувати, а в 2014–2015 МР можливе виробництво на рівні 3,5 млн т.
 
«В структурі світового виробництва олійних культур частка сої оцінюється на рівні 58 %, відтак, саме ця культура є основним ціноформуючим товаром на світовому ринку», — наголосив у своїй доповіді британський спеціаліст з управління ризиками INTL FCStone Метт Аммерманн. На сьогодні основний тиск на ціни на сою здійснює США через великі обсяг посівних площ під цією культурою. До речі, поточного року врожай сої у США становить приблизно 110 млн т — це третина усього світового виробництва.
 
Ріпак — більшість продано
Майже половину з усього зібраного в цьому сезоні українського ріпаку вже продано. Зі слів Юлії Гаркавенко, провідного аналітика олійного ринку «УкрАгроКонсалт», з початку сезону на експорт вже пішло близько 900 тис. т, а з урахуванням переробки для споживання обсяги вже «освоєного» ріпаку становлять 1 млн т. Варто нагадати, що цього року в Україні зібрали 2,2 млн т. До речі, цьогорічний сезон ознаменувався відкриттям нових перспективних ринків таких, як В'єтнам, ОАЕ і Пакистан.
 
«Бажання фермерів і експортерів збути товар у максимально короткі терміни цілком зрозуміло: в поточних умовах учасники ринку воліють зберегти грошові запаси, аніж товарні. До того ж, чекати зростання цін на ринку ріпаку не варто», — наголосила Юлія Гаркавенко.
 
Поточні ціни українського експорту станом на І декаду вересня 
2014 року, «УкрАгроКонсалт»
alt

 20 квітня 2026
В Україні відсутня єдина база обліку виноградників. У питанні євроінтеграції це є однією з вимог. Тому сьогодні держава працює над створенням виноградарсько-виноробного реєстру, який буде складений за стандартами Європейського Союзу.
В Україні відсутня єдина база обліку виноградників. У питанні євроінтеграції це є однією з вимог. Тому сьогодні держава працює над створенням виноградарсько-виноробного реєстру, який буде складений за стандартами Європейського Союзу.
20 квітня 2026
 20 квітня 2026
Демополігон проєкту «Прибуткового поля» у селі Велика Олександрівка на Київщині став для кукурудзи справжньою перевіркою на витривалість. Завдання було дослідити як різні поєднання агрегатів з підготовки ґрунту впливають на розвиток рослин у конкретних ґрунтово-кліматичних умовах та який тип обробітку приносить найбільшу прибутковість.
Демополігон проєкту «Прибуткового поля» у селі Велика Олександрівка на Київщині став для кукурудзи справжньою перевіркою на витривалість. Завдання було дослідити як різні поєднання агрегатів з підготовки ґрунту впливають на розвиток рослин у конкретних ґрунтово-кліматичних умовах та який тип обробітку приносить найбільшу прибутковість.
20 квітня 2026
 20 квітня 2026
В Україні вже третій тиждень поспіль фіксують зростання відпускних цін на моркву на тлі скорочення пропозиції якісної продукції.
В Україні вже третій тиждень поспіль фіксують зростання відпускних цін на моркву на тлі скорочення пропозиції якісної продукції.
20 квітня 2026
 20 квітня 2026
Проєкт, спрямований на популяризацію передових технологій регенеративного землеробства, отримав грантову підтримку в межах програми MATRA та Інституту масової інформації (ІМІ).
Проєкт, спрямований на популяризацію передових технологій регенеративного землеробства, отримав грантову підтримку в межах програми MATRA та Інституту масової інформації (ІМІ).
20 квітня 2026
 20 квітня 2026
Весняний період – дуже «щільний» за кількістю обробок сільськогосподарських культур. В досить вузьке температурне й часове «вікно» необхідно встигнути провести численні захисні заходи, спрямовані на контроль комплексу шкодочинних організмів. У протилежному випадку наприкінці агросезону можна недорахуватися значної частки врожаю.
Весняний період – дуже «щільний» за кількістю обробок сільськогосподарських культур. В досить вузьке температурне й часове «вікно» необхідно встигнути провести численні захисні заходи, спрямовані на контроль комплексу шкодочинних організмів. У протилежному випадку наприкінці агросезону можна недорахуватися значної частки врожаю.
20 квітня 2026
 20 квітня 2026
У Придунайському регіоні планують модернізувати меліоративну інфраструктуру із залученням цифрових технологій та відновлюваної енергетики.
У Придунайському регіоні планують модернізувати меліоративну інфраструктуру із залученням цифрових технологій та відновлюваної енергетики.
20 квітня 2026

Please publish modules in offcanvas position.