- Четвер, 03 березня 2016 13:43
Нішеві культури: боротьба за фермера
Єлизавета МАЛИШКО, аналітик
«УкрАгроКонсалт»
Коли ми говоримо про зерновий сектор України, то, як правило, маємо на увазі пшеницю, кукурудзу та ячмінь. Однак варто брати до уваги, що оптимальний розмір господарства, яке займається вирощуванням традиційних зернових культур, становить 300-400 га. Якщо у володінні господарства є така земельна площа або навіть більша, то вибір культур для нього широкий і багатогранний. У той же час, середній розмір земельного паю в Україні набагато менший - близько 4 га
