Про хобі, яке з весни 2022 року випадково стало новим сенсом життя, власниця терапевтичного саду «Квітпарк» у Запоріжжі Ольга Донченко розповіла у інтерв’ю «Агробізнесу Сьогодні».
? Розкажіть кількома словами про себе. Раніше надавали правову допомогу, а зараз почали вирощувати квіти? Що змінилося у вашому житті за ці кілька непростих для України років?
– З народження мешкаю у Запоріжжі. Зараз мені 48 років. Понад 25 років моя професійна діяльність – це юридична практика. Вела у 2000-2022 рр. активну юридичну діяльність, переважно надавала правову допомогу с/г товаровиробникам. Пройшла покроково процеси від розпаювання землі колективної форми власності, роздержавлення землі згідно процедури приватизації державного майна до становлення й розвитку аграрного бізнесу приватної форми власності тощо. Маю значний досвід в аграрній сфері та пов’язаних з нею відносинах, відчуваю настрої та потреби як бізнесу, так і власників землі, бо багато років співпрацюю з ними. Сама є власницею 10 га землі сільськогосподарського призначення. Репутація та довіра для мене важили більше за розмір контракту, хоча більшість казала: «Орієнтуйся на прибуток, нічого особистого – це бізнес».
Починаючи з 2019 року, активна юридична практика стала негативно позначатися на моєму здоров’ї. На жаль, занадто пізно розумієш, що професійно вигораєш. Протягом трьох років в мене було важке безсоння. Один лікар, який неодноразово «латав» мене, сказав, що може здійснювати «тимчасову збірку», але тільки я сама можу себе врятувати. Треба було перезавантажитися, знайди спосіб допомогти собі. Виникало питання: як?
Так могло б продовжуватися, якби в наше життя не прийшла війна, яка розставила по-новому життєві пріоритети: те, що було колись важливо – стало неважливо і навпаки.
__________________
Мою активну юридичну практику зупинили об’єктивні обставини весни 2022 року
__________________
? Відтоді почали вирощувати квіти?
– Вирощування квітів вважала своїм хобі та завжди облаштовувала ними своє середовище. Могла не називати своєї конкретної адреси на вулиці, а сказати, що живу в будинку, біля якого найбільше квітів і люди не помилялися. Мою професійну діяльність зупинили об’єктивні обставини, що склалися в Запорізькому регіоні весною 2022 року.
Відстань між Запоріжжям та Енергодаром у прямому напряму – 52 км. Ці міста тепер відомі на весь світ. 4 березня 2022 року, на дев'яту добу повномасштабного вторгнення росії, атомна електростанція, що знаходиться у місті Енергодар була захоплена російськими військами. Саме цей день став і для мене відліком нового часу – я побачила біля свого двору на лавці молоду жінку з хлопчиком, яка сиділа й дивилася на порожні клумби. Я запитала, чим можу їй допомогти, а вона відповіла, що згадує наші минулорічні квіти і їй стає краще. Ця відповідь ніби током пронизала мене. У цей час у кінці вулиці будувалися барикади з мішків із піском, ставилися металеві загородження, все місто готувалося до оборони. Натомість до мене підходили різні люди та питати, чи будемо ми садити квіти цією весною. Я не розуміла в тих обставинах, чи це жарт, чи вони серйозно, але люди казали, що це дуже потрібно.
Завдяки нашим захисникам межа фронту зупинилася за 45 км до Запоріжжя з півдня. Наше місто стало великим гуманітарним хабом. Більшість людей була налякана, перебувала у вкрай тривожному стані. Я могла йти містом та відчувати, що людині просто потрібно, щоб її обійняли та робила це, розмовляла, заспокоювала. Особливо жінки тужили за своїми обійстями. Коли в березні 2022 року поїхала в теплицю, де завжди купувала розсаду, то побачила тисячі померзлих тюльпанів, вирощених на 8 Березня та розгублену власницю теплиць. Я сказала чоловіку, що буду вирощувати квіти сама.
? Де взяли тоді насіння? Хто вам допомагав?
– Інтернет-магазини у березні 2022 року ще працювали і я в перший раз замовила насіння своїх улюблених петуній селекції компанії «PanAmericanSeed». Хоча чесно кажучи не розраховувала на їхню оригінальність, бо ці петунії вважалися преміум- класу, а в масового споживача попит на них був відсутній. Я мріяла про них, але пропозиція такої розсади була вкрай обмежена. Технологію вирощування опановувала завдяки відео наYouTube. Чоловік зробив мені полички з фітолампами на кухні і робота почалася. У нас все вийшло – квіти були гарні! Вирощування відволікало від постійного емоційного напруження, думок, страхів. Коли ми висадили квіти – вони надихали всіх, люди підходили, зупиняли машини на дорозі та, опустивши вікна, як у кінотеатрі дивилися на клумби, знайомилися з нами, вели душевні розмови, були вдячні, мали гарний настрій, навіть дозволяли собі мріяти. При цьому це не залежало від віку, статі та інших соціальних характеристик.
«Квітпарк» – простір для тих, хто потребує інтеграції у природне й суспільне середовище після фізичних і психологічних наслідків війни
Випадково, по телебаченню ми почули інтерв’ю психологині зі Львова, яка запрошувала містян та ВПО відвідати гарденотерапевтичну локацію, розповіла про гарденотерапію та пояснювала ефект від неї. Самі того не знаючи, ми зрозуміли, що люди й ми на наших квіткових локаціях отримували саме цей гарденотерапевтичний ефект. Так в моє життя увірвалося поняття «гарденотерапія».
З весни 2022 року моє хобі випадково стало новим сенсом життя, коли ти відчуваєш, що можеш і хочеш принести користь людям, нести культуру квітникарства, сталого сільського господарства в поєднанні з емоційним оздоровленням людей, їхнім відновленням. Я знайшла спосіб як перезавантажитися та допомогти собі, а за відгуками – й іншим.
__________________
Люди на наших квіткових локаціях отримують саме гарденотерапевтичний ефект
__________________
За останні три роки в моєму житті відбувся розворот майже на 180 градусів. У 2024 році я закінчила магістратуру НУ «Запорізька політехніка» за освітньою програмою «Управління проєктами», захистивши дипломний проєкт на тему: «Зелений туризм як сучасна форма організації малого бізнесу», в межах якого розробила проєкт створення суб’єкту малого бізнесу у сфері зеленого туризму на базі фермерського господарства, проаналізувавши досвід у цій галузі в Нідерландах, Норвегії, Данії, Фінляндії, Швеції, Іспанії.
? Вирощуєте лише квіти, чи також овочі та ягоди ?
– В 2024 році вирішила спробувати та виростити баштан. Побачивши онлайн одну конференцію, через Національну Академію Аграрних Наук України знайшла контакти українського вченого, кандидата сільськогосподарських наук Володимира Заверталюка – керівника Дніпровської дослідної станції в системі НААНУ. Я дуже вдячна цій людині, який за 2 години навчив мене як правильно виростити баштан в умовах зони ризикованого землеробства. І мені вдалося – виріс чудовий баштан, правильний, екологічний.
Вирощені без поливу кавуни були вагою до 17 кг. Навіть фермери з досвідом дивувалися, як це в мене вийшло. Наші кавуни їли всі – й алергіки, й діти наймолодшого віку. Казали, що це смак дитинства. Для мене це був прямий досвід сільського господарства: доглядала за посівами разом із друзями, охороняла, жила сама в будиночку на колесах.
Так було цікаво спостерігати за реакцією людей, які колись отримували від мене юридичні консультації у гарному кабінеті, а зараз проїздом по дорозі завертали на мою ділянку або сарафанним радіо дізнавались про найсмачніші кавуни та приїздили. Це, м’яко кажучи, був «розрив шаблону». Вони мені й допомагали – привозили воду, каву, продукти в поле, збирали кавуни, просто сиділи вечорами й спілкувалися, мріяли про парк, дивлячись, як серед кавунів стоять вазони з петуніями.
__________________
Моя ідея – поєднати на своїй землі стале сільське господарство зі створенням великого терапевтичного саду «Квітпарк»
__________________
За задумом терапевтичний сад «Квітпарк» – простір для тих, хто цінує рослини, шукає відновлення психоемоційного стану та спілкування, а також потребує інтеграції у природне й суспільне середовище після фізичних і психологічних наслідків війни, спричиненої агресією російської федерації. У результаті через розслаблення і гарний настрій у людей формується позитивний погляд на життя, відновлюється активна життєва позиція, життя наповнюється новими враженнями, вони отримують емоційне задоволення, покращується їх загальне самопочуття.
? Пані Ольго, про що дізналися під час освітньо-грантової програми для жінок-фермерок TalentA від міжнародної сільськогосподарської компанії Corteva Agriscience?
– Після розробки та прорахунку власного проєкту я зрозуміла, що мені потрібно співфінансування в тому числі на грантових умовах. На освітньо-грантову програму для жінок-фермерок TalentA від міжнародної сільськогосподарської компанії Corteva Agriscience я була долучена як працівниця с/г підприємства, в якому працюю вже понад 25 років.
Це прекрасна програма, в ній брала активну участь та побачила на всеукраїнському рівні кількість креативних, талановитих, сильних жінок, які мають прагнення до фермерства та реалізації власних ідей. Бізнес-план був розроблений мною ще в рамках дипломного проєкту, але грантова частина програми для жінок-фермерок TalentA мала чітко окреслену тематику – переробка с/г продукції, тому моя методиками гарденотерапії не підходила за формальними вимогами грантодавця. Тим не менш, я щиро вдячна Corteva Agriscience, його партнерам, долученим до участі у програмі експертам за надану інформацію та платформу для спілкування.
Паралельно з цією програмою, я як жінка, яка має власну ідею для започаткування бізнесу, брала участь в інших програмах жіночого підприємництва – «Запусти власну справу» від SiLABUkraine та «Міст» (7 хвиля) від U&WEHub, а зараз долучена до участі в Програмі підтримки сільського господарства України (UASP) та жінок-фермерок від Міжнародної гуманітарної організація MercyCorps, за сприяння Фонду Говарда Г. Баффета та в програмі Erasmus forYoung Entrepreneurs.
Досліджуючи всі можливі грантові пропозиції, ми – я та експерти, які мене підтримують, розуміємо, що для такої ідеї в Україні немає грантів, адже у цього проєкта міждисциплінарний формат, який поєднує сільське господарство та соціальну реабілітацію. Представники бізнесу вважають, що окупність моєї ідеї на третій рік – це занадто довгий шлях. Легше виростити соняшник, продати, отримати прибуток й розслабитися.
? Що таке гарденотерапія? Як вона впливає на реабілітацію людей?
– Гарденотерапія – це напрям соціальної реабілітації, який виник з кінця 1970 років ХХ століття. В процесі гарденотерапії відбувається взаємодія людини з рослинами для покращення психологічного та фізичного стану людини. На будь-який запит штучний інтелект відповість, що гарденотерапія є перспективним напрямком, який може бути використаний для покращення життя багатьох людей, відновлення їхнього фізичного та психічного здоров'я, розвитку нових навичок та відчуття зв'язку з природою. В європейських країнах це вважають навіть культурним рухом.
__________________
Досі в Україні про гарденотерапію та ефект від спілкування з рослинами знають одиниці, переважно біологи та ландшафтні дизайнери
__________________
Але не все так просто. Потрібно бачити, як працює магія гарденотерапії. Вона спрацьовує тоді, коли хтось робить це для людей – щиро та з любов’ю. Досі в Україні про гарденотерапію та ефект від спілкування з рослинами знають одиниці, переважно біологи та ландшафтні дизайнери, що користуються європейськими надбаннями й проводять лекції для керівників медичних закладів та представників органів місцевого самоврядування з пропозицією облаштовувати терапевтичні сади при лікарнях. Але у відповідь на мої питання, коли буде виділений немаленький бюджет на облаштування саду, хто підтримуватиме його в належному та привабливому стані, хто буде реалізовувати методики гарденотерапії (не є напрямом клінічної психології), на яких умовах діятиме сад – тиша.
? Квітникарство – це складно чи просто? Що ми не знаємо про вирощування квітів?
– Складно, бо в українців склалися стереотипи, що сільська місцевість – це город родичів, дача бабусі, де потрібно гарувати – яка садотерапія, яке перезавантаження, які декоративні квіти? Більшість купує саджанці або живці та дорощує їх. У наших умовах це більш економічно вигідно. А ще існує стереотип, що на нашому квітковому ринку існують переважно троянди для букетів і однорічні квіти, що вирощуються приватними домогосподарствами.
До 2022 року експерти відмічали зміни у вподобаннях та поведінці покупців квітів та декоративних рослин. Українці стали більше подорожувати, працювати за кордоном, тому смаки щодо декоративних рослин наближаються до європейських. Більшість експертів прогнозували ріст та розвиток ринку квітів, декоративних рослин для озеленення у всіх категоріях, збільшення масштабів озеленення великих та менших міст, приватних територій, присадибних ділянок. Але трапилася війна. Вимушено подорожуючих стало більше, спустошених територій також. Я дуже хочу зміни цих стереотипів.
У процесі гарденотерапії відбувається взаємодія з рослинами для покращення психологічного та фізичного стану людини
? Будь-яка діяльність рано чи пізно потребує капіталовкладення, а потім має приносити прибуток. Або залишатися просто «справою для душі». Квіти і гроші – сумісні у вашому випадку?
– Нині шукаю співфінансування для проєкту «Квітпарк». Протягом трьох років я спостерігаю за реакцією людей. Самі люди кажуть:«Та повісьте хоч скриньку вдячності, ми ж розуміємо, скільки це коштує». За проєктом – прибуток має бути на третій рік (це ж рослини). Я дуже хочу, щоб цей проєкт став моєю новою професійною справою, а ключі від кабінету юриста віддам власнику будівлі.
Розмовляла Тетяна Ковальчук
