- Вівторок, 09 серпня 2016 13:00
Обрії органічного фермерства
Ігор ПЕТРЕНКО, Віктор БОРЗНЕНКО
спеціально для "АС"
В цивілізованому світі усе помітнішим стає рух за здорове органічне харчування. Споживачі готові переплачувати за органічну їжу чи одяг — і на цей попит не можуть не відгукуватися уважні виробники сільськогосподарської продукції. Органічне господарювання — це і збереження довкілля, і відтворення родючості ґрунтів, і додатковий імпульс для розвитку сільських територій. Крім того, продаж органічного продовольства, на яке є високий попит в Європі й світі, — це й шлях до підвищення експортної потужності сільського господарства України.
