- Субота, 28 квітня 2012 12:34
Українська смакота
Олена Степанюк
Національна кухня – це кулінарна спадщина народу, яка протягом багатьох віків збагачується, доповнюється, удосконалюється, але все ж в основі своїй залишається незмінною. Це своєрідна візитівка кожної нації, яку так свято бережуть та передають з покоління у покоління. Україна – не виняток. Багата різноманітністю смачнючих страв, вона і до сьогодні донесла рецепти, а з ними і добрі традиції частування національними смаколиками. Підтвердженням цьому є Всеукраїнський конкурс «Смакуй, Країно!», організований Асоціацією «Український клуб аграрного бізнесу» спільно з Міністерством аграрної політики і продовольства та за підтримки партнерів – відомий ресторанів України. Мета його полягає у збереженні та популяризації української національної кухні та підтримки вітчизняного виробника продуктів харчування.
