Амарант належить до рослин групи С4 – фотосинтезу і споживає більше вуглецю за період вегетації, для амаранту це є ще й певною можливістю конкурувати з бур’янами. Тож вирощування амаранту важливе у глобальній стратегії декарбонцізації.

Коливання цін на мандарини у січні 2025 року були спричинені сукупністю внутрішніх і зовнішніх факторів, які вплинули як на імпорт, так і на внутрішній ринок України,- каже Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» м.Львів.

Велика вертикальна ферма з виробництва огірків, помідорів і гострого перцю запрацює невдовзі у Львівській області.

Рекордна аномально висока температура повітря цієї зими в Україні не зашкодила перезимівлі озимих та плодових культур, проте в разі різкого похолодання можливі ускладнення.

В Україні зараз спостерігається тенденція до зниження відпускних цін на тепличні огірки, незважаючи на те, що пропозиція даної продукції в місцевих комбінатах дуже обмежена.

Сільгосппідприємства Шосткинської громади на Сумщині розпочали підготовку до проведення весняно-польових робіт.

Ціни на живець свиней забійних кондицій в Україні у другій половині січня стабілізувалися.

У грудні 2024 року середня споживча ціна вершкового масла в Україні зросла на 5,6% – до 102,23 грн/200 г проти 96,81 грн/200 г у листопаді.

У державну грантову програму «Власна справа» додали нові категорії отримувачів гранту – підприємців, які займаються виробництвом чи торгівлею тихими винами (виноградними та плодово-ягідними), а також медовими напоями. Також покращили умови отримання грантів для отримувачів-ветеранів, інвалідів внаслідок війни і других з їх подружжя та других з подружжя загиблих захисників.

У 2024 році імпорт часнику до України залишався більш-менш стабільним за обсягом – 5-7 тис. тонн з Китаю та Єгипту. Проте Україна й експортувала 20 тонн часнику.

Відкриття, яке здатне перевернути підхід до вирощування рослин у контрольованому середовищі, зробив 16-річний житель Дніпра на ім’я Кирило.

З 1 січня 2025 року в Україні вступили в силу значні законодавчі зміни, які вплинуть на підприємницьку діяльність. Відновлення перевірок, нові правила бронювання працівників, підвищення податків – усе це створює виклики, які потрібно врахувати кожному бізнесу.